Ingredienti x 2 persone:
440 gr di total fage 0%
400 gr di bieta
5 fette di prosciutto cotto di petto di pollo (aequilibrium Aia)
sale q.b.
2 uova intere
noce moscata q.b.
La verdura l'avevo cotta a parte in un pentolino. Ho mischiato tutto e messo nella tortiera di silicone in forno ventilato a 180°C per 25 minuti.
Va da se che potete mettere dentro quello che preferite!
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Inizio Dukan 11/01/12: 59.5 kg
Inizio Crociera 15/01/12: 58.0 kg
Fine Crociera 06/05/12: 51.0 kg (giusto peso Dukan 51.9 kg)
Mi addentro anch'io in questa fase "oscura" del consolidamento ![[SM=g10645]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/45/3693815.gif)
...e che Dukan me la mandi buona! ![[SM=g11496]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/96/3713208.gif)