I latticini che ci consigliano e quelli che ci pappiamo

Si, confermo la formula di Amorilli. Deve valere in linea di massima per tutti i cibi. Le proteine devono essere maggiori della somma di grassi e carboidrati per fare di un cibo un alimento consentito nonostante le percentuali di grassi siano al di sotto di quanto stabilito.
Tra l'altro devo rivedere il libro, qualcosa mi pare fosse scritto anche lì

PS: Amorilli, mia figlia ti adorerà se insegni matematica