piripicchia12, 25/03/2012 15.30:
io la faccio come la vera pizza :
la base ognuno se la faccia come crede...ma il condimento deve essere autentico e allora.....:
pelato sminuzzato piccolo piccolo, due acciughe sotto sale a pezzetti ,origano a tignite'. Con questo spalmo tutta la base e poi sopra metto dei funghi che ho precedentemente trifolato con aglio e prezzemolo, ricopro il tutto con 4 fette di prosciutto cotto magro (altre volte con bresaola di manzo affumicato che a me piace di piu' del prosciutto cotto)....ultima chicca una sottiletta light a pezzetti e via 5 minuti al forno fintanto che la light non e' sciolta.
Tastati e poi mi riciti chinni pinsati :-))))))))))
ciao piripicchia12,deve essere molto buona farcita come fai tu!!!!!sabato prox "pizza alla piripicchia12"
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