Chili con carne

Io adoro questo tipo di cucina...
Hai ragione che non ha necessità di olio e io me lo sono preparato facendo macinare la carne magra e con delle simil-tortillas con albume, crusca, fage 0% e un po' di lievito istantaneo, messe stese su carta forno su un piatto piano e lasciate cuocere alla massima potenza per 3 min circa.
Non ti vedevo da un paio di giorni, stavi elaborando a quanto sembra...