Fagottini di Surimi e Tonno Cremoso

Premettiamo che io cucino sempre "a occhio" senza vere e proprie ricette e mangio sempre prima di ricordarmi di fotografare...
ma questa volta ho salvato un piatto per voi, spero possa piacervi.

FAGOTTINI DI SURIMI E TONNO CREMOSO:

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Ingredienti:
- 2 scatolette di tonno da 80g
- 1 cucchiaione di Philadelphia Balance
- affettato di Surimi
- passata di pomodoro
- origano, aglio, sale o spezie qb
- 1 sottiletta light

Preparazione:
Amalgamare il tonno al naturale spezzettato con il Balance, un pizzico di aglio liofilizzato e un pizzico di sale.
Creare i fagottini riempiendo le fette di affettato di surimi con il composto cremoso ottenuto ed arrotolare.
(Ho fermato con stuzzicadenti per sicurezza)
Riporre su pentola antiaderente per la prima scottata, poi aggiungere passata di pomodoro insaporita con pizzico di sale e origano.

Lasciar cuocere a fuoco lento. L'ultimo minuto guarnire con la sottiletta Light; far sciogliere e servire.

Uh mi ispirano un sacco!!
Non ho mai cotto il surimi, mi toccherà provare

Ehehe attenta perchè si rompe molto facilmente!!

Ecco bravissima MILE
Hai salvato dalle fauci della cana il mio affettato di Surimi, perchè non mi piace per niente e non mi veniva in mente nulla da farci

Lachatte, 03/04/2012 20.05:

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Ecco bravissima MILE
Hai salvato dalle fauci della cana il mio affettato di Surimi, perchè non mi piace per niente e non mi veniva in mente nulla da farci

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Che poi l'idea del ripieno viene un po' dalle tue polpette di tonno!

I surimi non mi piace ma i tuoi fagottini hanno proprio una bella faccia