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Porridge

Ultimo Aggiornamento: 01/06/2012 12:28
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30/04/2012 00:57

a me è venuto un pastone ...
sembra la pappa che si da ai maiali :( :( :(

Però devo dire che lo facevo in tutt'altro modo!
Domani mattina provo!
Determinata a diventare la metà di me stessa!
Inizio percorso : 148kg [SM=g11062] - Inizio dieta dukan : 103kg - Peso Attuale : 82kg - Obbiettivo : 74kg [SM=g10259]
Go, baby, go go!
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01/05/2012 16:05

Ecco il mio porridge :-)
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08/05/2012 19:03

A me con il latte viene molto molto liquido e colloso...ho provato a mettere un cucchiaio di yogurt tipo greco0% ed è venuto,a gusto mio, benissimo!! volevo aromatizzarlo alla vaniglia...ma fialette finiteeee :( quindi ho messo un cucchiaiano di zenzero...insomma un porridge un po' modificato, un porridge delle colonie ;)

LA LUMACHINA CAMMINA!!!

Inzio: 9.4.2012 73.3 kg
oggi: 17.5.2012 66.3 kg
Goal: 10.8.2012 56 kg .....eeeh!!!
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15/05/2012 14:39

Re:
sabrinad, 18/04/2012 22.07:

Adoro il porridge. [SM=g10812]
Anch'io lo faccio all'uso inglese bollendo la crusca d'avena con l'acqua e un pizzico di sale e quando è pronto metto nella ciotola e acciungo latte freddo.
Per fare prima lo cuocio al micronde direttamente nella ciotola e quando comincia a sobbollire faccio cuocere almeno un minuto e mezzo, altrimenti rimane crudo. Se voglio fare più parte metto anche la crusca di frumento, ma solo avena è più buono.
Certe volte aggiungo le bacche di Goji, danno un effetto tipo uvetta davvero non male.

E Maririn non avevo visto: COMPLIMENTISSIMI! [SM=g7344]



Ciao Sabrinad ma quanta acqua metti per 2 cucchiai d'avena? per la quantità di latte vai a tuo piacimento ?

grazie.

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19/05/2012 13:19

ragazze mi avete incuriosito troppo! io non so mai come mangiare quei 2 cucchiai di crusca al giorno e sarebbe una bella alternativa al posto del solito caffèllatte e muffin-dukan che mi preparo ogni mattina :-)
credo farò una prova domattina o magari questo pomeriggio per merenda :-)
ma come dosi mi associo alla richiesta di rita : quanta acqua e latte e per 2 cucchiai di crusca?
[Modificato da brillina87 19/05/2012 13:22]
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23/05/2012 08:37

Re:
alidukan, 18/04/2012 20.33:

Ormai la mia colazione giornaliera nella fase di crociera è il porridge!
La classica colazione inglese che amo [SM=g11249]

Ingredienti:
-60 gr di crusca d'avena
-1 bicchiera di latte
-400 ml d'acqua

Ovviamente io per la fase di crociera devo ridurre la quantità di crusca a soli 2 cucchiai [SM=g8077] ma vabbè mi accontento comunque [SM=g6586]

Mettere sul fuoco a fiamma media acqua e crusca e mescolare finchè non si ottiene una cremina,aggiungere il latte e abbassare la fiamma,appena avete un crema abbastanza densa togliere dal fuoco a gustare [SM=g8957]
Baci!!!!



che bella idea....provo!
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23/05/2012 08:38

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23/05/2012 08:45

Scusa.. mi è venuto un dubbio.. il 60 gr di crusca avena equivale a 2 cucchiai?
pensavo che 1 cucchiaio di crusca avena = 15 gr.
penso che vale anche per crusca di frumeto?
*************************************************
Novembre 2011 no Dukan pesavo 86 dimagrita 76,5 - Pausa 18 giorni ingrassata 2kg, voglia cambiare dieta.....
Inizio Attaco: 78,5 kg (7 maggio), Inizio Crociera: 76,7 kg (12 maggio)
Peso Attuale: 73,6 kg (Dukan peso giusto 66,90
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23/05/2012 09:33

oggi ho provato l'alternativa alla galletta
e mi sono prepaparata il porridge ... boh !
Ho scaldato 2 cucchiai di cr avena con un po' di latte nel micro per 1 minuto e mezzo e 2 gocce di TIC poi ho aggiunto del latte freddo ma è venuta una roba tutta liquida ... vorrei solo capire le dosi.
Grazieee !
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23/05/2012 13:29

alessiastre, 23/05/2012 08.45:

Scusa.. mi è venuto un dubbio.. il 60 gr di crusca avena equivale a 2 cucchiai?
pensavo che 1 cucchiaio di crusca avena = 15 gr.
penso che vale anche per crusca di frumeto?



1 cucchiaio di crusca = 15 g!

Quindi, visto che la ricetta di Alidukan era per 60 g, vuol dire che è la dose per due persone!

Riassumendo la dose per uno:

30 g crusca avena fatta bollire con 200 mL di acqua, si dolcifica e si aromatizza a piacere e si fa sobbollire, in modo che diventi una crema densa, poi si aggiunge un mezzo bicchiere di latte freddo!

Consiglio personale, io aggiungo cannella in gran quantità e anche dei semi di cardamomo che ci stanno benissimo!!!


[Modificato da 77vale 23/05/2012 13:29]


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23/05/2012 14:35

Re:
77vale, 23/05/2012 13.29:

alessiastre, 23/05/2012 08.45:

Riassumendo la dose per uno:

30 g crusca avena fatta bollire con 200 mL di acqua, si dolcifica e si aromatizza a piacere e si fa sobbollire, in modo che diventi una crema densa, poi si aggiunge un mezzo bicchiere di latte freddo!

Consiglio personale, io aggiungo cannella in gran quantità e anche dei semi di cardamomo che ci stanno benissimo!!!





Domani voglio provarla con queste dosi, poi vedremo...

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01/06/2012 12:28

L'ho provato stamattina...mi è venuto un pò troppo liquido forse ho messo troppa acqua ...xò buonissimo con la cannella!!
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