Fisiofra, 06/05/2012 20.54:
Ciao care, ma quindi la farina di guar e' autorizzata? Ma come tollerata, come la maizena (20 g) ? Bacini
Che buono il gelato fiordilatte...
E' libera!! Sembra che ne serva una minima quantita' per addensare, tipo 10gr per chilo di impasto....!!
INIZIO CONSOLIDAMENTO 19 Maggio "012