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Post: 115 | Registrato il: 18/04/2012 | Sesso: Femminile | |
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  26/05/2012 10:22 | |
Torta alla cannella (di Cordac)
ormai la so a memoria te la scrivo, vale per 4 giorni (per le dosi di crusche):
8 cucchiai di crusca d'avena
4 cucchiai di crusca di grano
2 tuorli
5 albumi
dolcificante tic al gusto
cannella in polvere
1 cucchiaino di livito per dolci
1 vasetto e 1/2 di yogurt scremato
Unisci tutti gli ingredienti tranne gli albumi che monti a neve e che incorpori aggiungendoli in tre volte e mescolando.
Metti inforno a 180° per 30 minuti poi lascia un'altra mezz'ora nel forno spento, ti assicuro che è bella lievitata e buona! |
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