Per me questa è
LA ricetta sovrana che mi sostiene ogni giorno,
pure nei giovedì PP di consolidamento.
TORTA MORBIDOSA (dosi x 5 giorni):
- 10 cucchiai di crusca d'avena
- 5 cucchiai di crusca di grano
- 2 cucchiaioni abbondanti di FAGE 0%
- 4 uova (album montati a neve a parte)
- Dolcificante TIC liquido a occhio
- aroma burro fuso + un altro a scelta (mi piace cambiare)
- 1 bustina di Lievito chimico vanigliato
- un cucchiaio di proteine in polvere al cacao
Ne viene una torta morbida e golosa che mi dura 5 merende.
Faccio fuori le dosi di crusca, ma nessun tollerato!
Inizio Prima Parte Consolidamento 23 aprile 2012 a 60 Kg.