Stevia

Ciao a tutte/i, una domandina cui non ho trovato risposta leggendo molti ma, confesso, non tutti i vostri fantastici post.

Il solo dolcificante che sino ad oggi uso è naturale e si tratta delle bustine di stevia, marca Stevy, che sia a qui Firenze che a Padova mi è stato sggerito da chi mi vende i prodotti Dukan.

Mi sto abituando al caffè senza zucchero quindi principalmente lo uso per le preparazioni che richiedono cottura.

Voi però leggo che utilizzate quasi tutte il tic o come si chiama...sì insomma quello liquido.

Molto banalmente vorrei sapere perchè e se c'è uno motivo specifico per il quale, a occhio, nessuno usa le bustine di Stevia...

grazie mille per l'attenzione
Ale