Ho visto nell'elenco dei tollerati dalla crociera il tempeh. Ho poi fatto una ricerca sia qui che là per vedere cos'è e eventualmente come cucinarlo. A me piace il seitan, apprezzo il tofu anche se meno, così questo tempeh mi incuriosisce.
Chiedo quindi a voi... chi mi illumina?
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Inizio dieta il 15 settembre 2011 kg. 95
consolidamento dal 17 gennaio 2012 kg. 71,2
oggi 8 aprile 2012 kg. 65,5