E infine, come annunciato dalla Benny, eccomi qua,anche io , nella mia fase 3 : il mitico consolidamento.
Prendo questo spazio per avere un promemoria,che sia utile sia a me che a chiunque si voglia confrontare con dubbi, perplessità ,successi, disagi, eventi e vita in generale.
La crociera è stata un'avventura lunga e intensa, immagino che sarà così anche per questa nuova fase.
Sono qui, sulla banchina, appena scesa dalla nave, mi guardo intorno, cerco le amiche scese prima di me, quelle che son scese insieme e mando un bacio a quelle che ancora mi salutano con la manina in attesa di sbarcare.
E adesso mi incammino sulle orme fresche lasciate dalle altre.
La mia DUKAN in breve
Inizio attacco : 31 ottobre 2011
Inizio Crociera : 05 novembre 2011
Fine crociera il 25 maggio 2012
In totale perduti 33 kili esatti.
Inizio del consolidamento il : 26 maggio 2012
Consolidamento totale :330 giorni
Prima parte del consolidamento : dal 26 maggio 2012 al 06 novembre 2012
Seconda parte del consolidamento : dal 07 novembre 2012 al 20 aprile 2013
Riassunto in breve della prima fase :
- Tutti i giorni proteine e verdure tra tutte quelle concesse in crociera (più altri tipi di carne che non mi interessano)
- 1 volta la settimana un pasto di amidi o farinacei come indicato
- 1 frutto al giorno
- 50 gr di pane integrale al giorno
- da 40 a 60 gr di formaggio al giorno a seconda della percentuale di grassi
- 1 pasto della festa a settimana : un antipasto , un piatto principale, un dolce,
1 bicchiere di bevanda moderatamente alcoolica
- 1 giorno di Proteine Pure alla settimana (nessun tollerato,evitare salmone affumicato)
- 2 cucchiai e 1/2 di crusca d'avena al giorno
- 25 minuti di attività fisica (camminata) al giorno
- 3 tollerati al giorno
Riassunto in breve della seconda fase :
- Tutti i giorni proteine e verdure tra tutte quelle concesse in crociera (più altri tipi di carne che non mi interessano)
- 2 volta la settimana un pasto di amidi o farinacei come indicato
- 2 frutto al giorno
- 50 gr di pane integrale al giorno
- da 40 a 60 gr di formaggio al giorno a seconda della percentuale di grassi
- 2 pasto della festa a settimana : un antipasto , un piatto principale, un dolce,
1 bicchiere di bevanda moderatamente alcoolica
- 1 giorno di Proteine Pure alla settimana (nessun tollerato,evitare salmone affumicato)
- 2 cucchiai e 1/2 di crusca d'avena al giorno
- 25 minuti di attività fisica (camminata) al giorno
- 3 tollerati al giorno
Promemoria formaggi (il mio tallone di Achille)
La quantità di formaggio consentita varia a seconda della percentuale di grassi che contiene.
40% di grassi: 40 gr. di formaggio
30% di grassi: 50 gr. di formaggio
20% di grassi: 55 gr. di formaggio
10% di grassi: 60 gr. di formaggio
Sono ancora dentro a una grande avventura!