| | | OFFLINE | | Post: 5 Post: 5 | Registrato il: 26/05/2012 | Città: TORINO | Età: 60 | Sesso: Femminile | |
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26/05/2012 17:51 | |
Ciao a tutte! Ma voi, come riuscite a cuocere le focaccine!!?? Se metto l'impasto nella antiaderente, brucia sotto e resta molle sopra. Con un foglio di carta forno nella padella, stesso risultato. L'unica soluzione decente che ho trovato, è il forno! Ma ci mette più di un' ora!!! |
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| | | OFFLINE | Post: 86 Post: 86 | Registrato il: 29/04/2012 | Città: CATANIA | Età: 34 | Sesso: Femminile | |
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26/05/2012 18:05 | |
A me sono riuscite! Non e' stato facile eh..
Hai riscaldato per bene la padella prima? Ne devi usare una con il fondo bello alto, se no appiccica tutto!
Inizio crociera: 8 maggio 2012 a 69,3
Peso attuale: 64,9
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| | | OFFLINE | Post: 526 Post: 526 | Registrato il: 28/03/2012 | Città: NAPOLI | Età: 65 | Sesso: Femminile | |
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26/05/2012 18:11 | |
io non le faccio.
con la dose di crusca faccio dei panini tipo muffin che mangio con il salmone affumicato.
ti posto la ricetta
PANINO (mio)
6 cucchiai di crusca d’avena , 2 uova intere , 170 gr di total fage , 1/2 bustina di lievito. Mescolare tutto insieme e poi in forno 160° per 35' nelle forme da muffin di silicone. Con queste dosi si fanno muffin x 3 giorni. [Modificato da daidaichecelafai 26/05/2012 18:13]
inizio: 27/2- fine crociera (secondo Dukan):10/7
peso desiderato:Kg 59,5 |
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| | | OFFLINE | | Post: 5 Post: 5 | Registrato il: 26/05/2012 | Città: TORINO | Età: 60 | Sesso: Femminile | |
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26/05/2012 18:11 | |
Ho provato anche con quella in ceramica. Niente da fare, uno schifo! Proverò ancora...... |
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| | | OFFLINE | | Post: 5 Post: 5 | Registrato il: 26/05/2012 | Città: TORINO | Età: 60 | Sesso: Femminile | |
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26/05/2012 18:13 | |
Grazie per la ricetta del (tuo) panino. La provo volentieri |
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| | | OFFLINE | Post: 526 Post: 526 | Registrato il: 28/03/2012 | Città: NAPOLI | Età: 65 | Sesso: Femminile | |
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26/05/2012 18:26 | |
oh, ho talmente tante ricette (copiate, in questo forum tutti sanno che sono una copiona) che alle poche modificate da me metto tra parentesi "mio".....
se lo fai tu diventerà tuo.....
inizio: 27/2- fine crociera (secondo Dukan):10/7
peso desiderato:Kg 59,5 |
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