Dubbio....in attacco, la maizena?

Ciao, oggi primo giorno di attacco!

Mi è venuto un dubbio amletico: si può usare la maizena???
Io quando di solito faccio il pollo/tacchino a pezzettini col curry, yogurtm aceto balsamico ecc mettevo sempre un cucchiaio circa di farina x addensare il sughetto....vorrei provare con la maizena ma....è consentito????

HELP!!
A.

no, i tollerati solo dalla crociera.

no, niente maizena, resiste l'attacco alla fine passa in un attimo!

grazie x le info!!
mi sono scombinata con tutti qti ingredienti permessi, tollerati e vietati e per un momento non ci ho capito + nulla!!

grazie ancora!!!