Elisa.dukan
00martedì 29 maggio 2012 20:21
Cioè, non sapendo cosa mangerò durante il giorno, ho fatto caso che esco dal numero di tollerati concessi..Magari al mattino ho voglia di cioccolato e uso quello consentito..1 tollerato..e anche i 3 cucchiai di latte in polvere, 2 tollerato..Al pomeriggio magari ho ancora voglia di ciocco e piuttosto che sgarrare, altro cucchiaino di cioccolato..alla sera, magari per la besciamella, maizena..e sono fuori!!
Come faccio a regolarmi? O meglio, voi come fate??
cuciupanda95
00martedì 29 maggio 2012 20:33
varianti=)
prova ad usare l'aroma al cioccolato fondente al posto del cacao...non è la stessa cosa ma è uno degli aromi che si avvicinano di più alla realtà... il latte in polvere per cosa lo usi? io lo metto solo in alcuni dolci ma per il resto cerco di evitarlo abbastanza.... se ti prendono attacchi di fame buttati sulle chips di tofu o quelle fatte con il surimi che sono ancora più buone e gustose...
Elisa.dukan
00mercoledì 30 maggio 2012 13:34
l'aroma al cioccolato non lo trovo..Trovo solo vaniglia rhum arancio mandorla limone.
Mah, il latte in polvere è in molte ricette..cercherò di limitarlo..
sì sì le chips le faccio e sono buone (anche se perdo un'ora a srotolare e sfilacciare i surimi) però sono i due pasti principali, pranzo e cena, che mi fregano..se devo fare qualcosa con le uova o c'è la maizena o il latte in polvere o entrambi..proverò a non usarla, sta maizena..
Grazie ciuciu.
Lachatte
00mercoledì 30 maggio 2012 14:00
Non saprei, a parte i validissimi consigli di Ciuciu
Mai usato i tollerati per i primi 4 mesi di dieta e dopo solo occasionalmente in qualche ricetta
Perfino ora in consolidamento è raro che li usi
Insomma si può fare serenamente anche senza.
Per la voglia di dolce hai provato a fare dolcetti aromatizzati con gli aromi che hai, a base di Tofu?
Per dirne uno.
O budini semplicissimi che si possono anche "asportare"?
Elisa.dukan
00mercoledì 30 maggio 2012 14:07
sì sì i budini li faccio ogni giorno e mi piacciono molto..è proprio la voglia di dolci al cioccolato che non so come soddisfare..sono una drogata di cioccolato (detto dalla mia ex dietista)..
Il tofu dovrei provare ad andarlo a prendere settimana prossima perchè da me non lo trovo più!!
rita0566
00mercoledì 30 maggio 2012 14:10
PROTEINE AL CIOCCOLATO
quando anche a me capita la voglia di cioccolato mi faccio un budino con le proteine al cioccolato ( e già il profumo aprendo il mega-barattolone mi riempie il cuore e il cervello !!! ) latte scremato e foglio di gelatina
elisill
00mercoledì 30 maggio 2012 14:51
scusa, non mi sembra un grande problema, si tratta solo di non assumere altri tollerati quando hai già consumato quelli a disposizione!
alla fine è uno sgarro anche quello che fai tu anche se magari meno grave di uno sgarro vero e proprio..
fa tutto parte dell'impostazione che dai alla dieta, sai che ne hai due, il terzo non è concesso, ti butti su altri alimenti consentiti, se non puoi resistere al cioccolato, usa quello come tollerato (anche moltiplicato x 2) ed evita il resto..
alcuni dolci alla fine vengono anche senza maizena, trovi qui ed in rete infinità di ricette..e il consiglio di rita delle proteine al cacao poi è ottimo..
l'aroma al cioccolato non si trova al supermercato (visto che gli aromi che hai citato sono quelli della paneangeli se nn sbaglio-li uso anche io fra l'altro), ma ora i prodotti dukan sono disponibili in diverse erboristerie, farmacie oltre che online, puoi acquistarlo così..
Vippi
00mercoledì 30 maggio 2012 15:18
molte cose (es. creme e budini) li puoi addensare con l'agar agar invece della maizena ;)
Elisa.dukan
00giovedì 31 maggio 2012 11:52
So che non vi sembra un gran problema..
E' che a volte, quel misero cucchiaino di cacao non mi basta, così ne uso due..e alla sera l'idea di mangiare tacchino, salmone, pesce, così..senza nulla..mi vien male, così magari faccio della besciamella con la maizena che però dimentico aver mangiato anche nel dolce del mattino o nella pizza o che so io..Insomma..non lo faccio apposta ma fatico davvero a regolarmi con sti tollerati!!
Proverò così come dite voi..
Vippi per i budini non uso tollerati bensì colla di pesce.
Lachatte
00giovedì 31 maggio 2012 14:37
Re:
Elisa.dukan, 31/05/2012 11.52:
So che non vi sembra un gran problema..
E' che a volte, quel misero cucchiaino di cacao non mi basta, così ne uso due..e alla sera l'idea di mangiare tacchino, salmone, pesce, così..senza nulla..mi vien male, così magari faccio della besciamella con la maizena che però dimentico aver mangiato anche nel dolce del mattino o nella pizza o che so io..Insomma..non lo faccio apposta ma fatico davvero a regolarmi con sti tollerati!!
Proverò così come dite voi..
Vippi per i budini non uso tollerati bensì colla di pesce.
Capisco sai? Non avevo letto bene. A me il cioccolato non piace, ma proprio niente, mi dà perfino noia l'odore, ma mia figlia che lo ama mi dice che è come una droga, cioè ne senti il bisogno (probabilmente come per me il caffè)
Non so se sia fattibile, non avendo mai provato , ma se uno dei due cucchiaini concessi, lo tenessi lì buono buono e ogni tanto ci intingessi il ditino e lo succhiassi?
Magari dopo il budino
Così il budino ti riempie e il gusto del cioccolato ti appaga i sensi
rita0566
00giovedì 31 maggio 2012 14:41
Re: Re:
Lachatte, 31/05/2012 14.37:
Capisco sai? Non avevo letto bene. A me il cioccolato non piace, ma proprio niente, mi dà perfino noia l'odore, ma mia figlia che lo ama mi dice che è come una droga, cioè ne senti il bisogno (probabilmente come per me il caffè)
Non so se sia fattibile, non avendo mai provato , ma se uno dei due cucchiaini concessi, lo tenessi lì buono buono e ogni tanto ci intingessi il ditino e lo succhiassi?
Magari dopo il budino
Così il budino ti riempie e il gusto del cioccolato ti appaga i sensi
Ciao Lachatte, ti confermo che il cioccolato E' una droga !! Io alle volte sniffo il cioccolato delle proteine, fa te !
Newland@dukan
00giovedì 31 maggio 2012 14:53
perché consideri il latte in polvere un tollerato? Va conteggiato nei latticini, ma in base a quanto peserebbe ricostituito quindi 1 kg di latticini sono 120gr di latte in polvere
elisill
00giovedì 31 maggio 2012 14:57
ciao, sono silvia ho 37 anni e non tocco cioccolato da...nemmeno una settimana perchè l'ho mangiato nel pasto di gala ahahahaha però confermo pure io che l'astinenza da cioccolato mi è pesata tantissimo..e sinceramente il cucchiaiono di cacao mi faceva un baffo!! però per fortuna per me la dieta è iniziata proprio con un click scattato nel cervello, io ho proprio chiuso la porta ad ogni sgarro, semplicemente non si può...durante l'attacco e la crociera non è stata nemmeno una gran sofferenza x questa sorta di impostazione mentale...ora che so che posso mangiarlo e conto i giorni che mi mancano ......ahhhhh....-2 domenica si riciccia!!!
Lachatte
00giovedì 31 maggio 2012 15:12
Re:
Newland@dukan, 31/05/2012 14.53:
perché consideri il latte in polvere un tollerato? Va conteggiato nei latticini, ma in base a quanto peserebbe ricostituito quindi 1 kg di latticini sono 120gr di latte in polvere
Il latte scremato in polvere non deve andare oltre la soglia di 3 cucchiai al giorno, pari, se non erro a circa 36 grammi
Questo secondo le ultime direttive almeno.
elisill
00giovedì 31 maggio 2012 15:13
Re: Re:
Lachatte, 31/05/2012 15.12:
Il latte scremato in polvere non deve andare oltre la soglia di 3 cucchiai al giorno, pari, se non erro a circa 36 grammi
Questo secondo le ultime direttive almeno.
confermo sonia, nelle dosi che hai descritto rappresenta 1 tollerato dei due a disposizione al dì!