Mozzarella Granarolo Accadi

Ho trovato all'Esselunga la mozzarella
Accadi (Granarolo) 0.01% lattosio.

La tabella nutrizionale dice (per 100 g)
Proteine 18g (fin qui ok)
Carboidrati 0.3g (ottimo direi)
Grassi 13 g

Secondo voi lo posso considerare un tollerato?

Forse sono troppi dovrebbe avere il max del 10/12% di grassi per essere un tollerato!

EstyMxGirl, 22/05/2012 18.54:

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Forse sono troppi dovrebbe avere il max del 10/12% di grassi per essere un tollerato!

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Quoto Esty!
Non credo vada bene...
Io all'Esselunga trovo quella della Galbani (Santa Lucia)! Tu non la trovi?

oppure alla lidl c'è quella linessa!

no, troppi grassi.
Non deve superare il 9%

Vaaaa beeeeene, ci preparo una caprese per marito e figlioli... io mi faccio una una caprese con i fiocchi, nel senso di fiocchi di latte.
Ho setacciato tutta l'Esselunga ma quella è la più magra che ho trovato... e il Lidl è lontano.