Nigiri Giapponesi Protal

Kiraasi, 12/05/2012 10.57:

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Io sono una patita di sushi,,,e me lo faccio da sola ormai da 3 anni

Avevo troppa voglia e poi mi sono ricordata che qualche ingrediente si può usare (mi hanno confermato anche le alghe, se è vero, poi faccio anche dei makasushi)

Allora ingredienti
-salmone affumicato o fresco crudo (dipende dai gusti)
-shirataki
-aceto mele+tic
-salsa soia+puntina senape (al posto del wasabi)

lavare e cuocere gli shirataki, scolare, mettere in un piatto con un pò di aceto di mele mischiato al tic (deve dare un gusto agrodolce, non troppo dolce)
Fare delle simil palline con gli shirataki, metterci sopra una fetta di salmone e chiudere con uno spaghetto (tipo pacchetto)

infine pucciare nella salsa di soia mischiata alla senape


GODURIAAA

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Rosalba.1985, 12/05/2012 14.26:

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ragazze leggo e rileggo di questo shirataki e ho comprato due confezioni su internet (xchè da me non ne vendono).. ma di cosa sanno?
da come ne parlate abbinate a un buon sughetto sembrano buoni speriamo! :D

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