daidaichecelafai
00giovedì 29 marzo 2012 18:55
sabrinad
00venerdì 30 marzo 2012 10:43
Non vorrei smorzare il tuo entusiasmo, ma non è che siano poi a volontà...
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Mile734
00venerdì 30 marzo 2012 11:08
Ahahahaha vero Sabri!!!
elisill
00venerdì 30 marzo 2012 11:33
ahahaha verissimo..come cambiano le prospettive, leggere 1 kg di latticini mi sembrava un'enormità prima di iniziare la dieta e misurare per benino tutto!!!
daidaichecelafai
00venerdì 30 marzo 2012 19:59
vero, ma avevo solo 300ml di latte per cui quelli fatti li ho mangiati!
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e poi erano solo latte, colla di pesce, aromi e tic!
floravega2803
00venerdì 30 marzo 2012 20:31
come ti regoli con la colla di pesce? a me vengono sempre troppo callosi...
daidaichecelafai
00venerdì 30 marzo 2012 22:05
metto 4 fogli a bagno in acqua fredda, scaldo il latte(1/2 lt senza bollo) con aroma e tic e poi sciolgo i fogli strizzati nel latte. sto attenta a non farlo bollire perchè la mia tata (lei sì che sa cucinare) dice che la gelatina va nelle cose ben calde ma non bollenti.
il budino migliore (secondo me) è cacao e menta (tipo after eight) ma il cacao è un tollerato.
metto tutto negli stampini (1/2 lt= 6 stampini) e dopo tre ore di frigo li mangio!!
zebraviola
00sabato 31 marzo 2012 18:21
Re:
daidaichecelafai, 30/03/2012 22.05:
metto 4 fogli a bagno in acqua fredda, scaldo il latte(1/2 lt senza bollo) con aroma e tic e poi sciolgo i fogli strizzati nel latte. sto attenta a non farlo bollire perchè la mia tata (lei sì che sa cucinare) dice che la gelatina va nelle cose ben calde ma non bollenti.
il budino migliore (secondo me) è cacao e menta (tipo after eight) ma il cacao è un tollerato.
metto tutto negli stampini (1/2 lt= 6 stampini) e dopo tre ore di frigo li mangio!!
uuuh mi ispira da morire cacao e menta! che dosi usi per mezzo litro di latte?
daidaichecelafai
00sabato 31 marzo 2012 22:12
io cerco di usare 1 cucchiaino di cacao magro(1 tollerato) ed 1 cucchiaino di aroma alla menta, se è troppo pallido raddippio, ma sono 2 tollerati.
mi sono venuti buonissimi con l'aroma creme brule e con quello pera(con gli aromi evito i tollerati).
ilariaromei
00venerdì 13 aprile 2012 01:17
scusate la domanda, nn forse troppo appropriata qui, ma che s intende x cacao magro? e dove posso trovarlo?
grazie
I
Natascia.79
00venerdì 13 aprile 2012 08:38
ciao Ilaria, il cacao magro degrassato io lo prendo al Natura si' o Polo Bio ( negozi biologici ) marca Rapunzel costa sui € 5,70
lorymaica
00venerdì 13 aprile 2012 15:45
Re:
ilariaromei, 13/04/2012 01.17:
scusate la domanda, nn forse troppo appropriata qui, ma che s intende x cacao magro? e dove posso trovarlo?
grazie
I
Ciao ,io lo acquisto in un negozio equo e solidale"altro mercato" costa euro 1,90 cacao magro 100% della bolivia.
onimusha11
00sabato 21 aprile 2012 11:34
buoni i budini!!! proverò anch'io a farli, fin'ora ho comprato quelli vitasnella, ma sono un po' troppo cari per le mie tasche... sicchè ;)
ilariaromei
00sabato 21 aprile 2012 12:13
grazie a tutte !!il bello è che natura sì e botteghe altromercato le frequento abitualmente!! io nn so far spesa e chiedo sempre...avrò trovato delle commesse forse un po' svogliate...vabbé,lunedì vado e cerco con il mirino!!
°°°fra°°°
00domenica 29 aprile 2012 14:17
Ora vado a provare a farlo..con la vaniglia però :) Merenda aspettami!!
DukanQueen
00domenica 29 aprile 2012 19:23
Anche a me vengono sempre collosi :(
Tra poco mi arriva l'agar agar , proverò con quella!
(anche perchè la colla di pesce mi fa senso! )
Pafa12
00giovedì 3 maggio 2012 14:21
mamma mia anche io adoro i budini!!
sono sicuro loro che mi satnno salvando la dieta!!
ne mangio circa 2 al giorno, li metto nei barattoli che usavo durante lo svezzamento dei bambini cosi me li porto anche in ufficio!!
genny70
00giovedì 3 maggio 2012 22:45
Oggi li ho fatti anch'io!
E il mio entusiasmo e' alle stelle,ne ho mangiati 3 alla vaniglia,ma domani vado a fare scorte di aromi.Non me li faro' mancare mai in frigo! Grazie Mile che hai postato la ricetta!
cuciupanda95
00giovedì 3 maggio 2012 22:57
wallyyy...
direi che a proposito di budini potresti quasi farne al caramello nééé!!! sono spettacolarii! anche se mette solo 3 fogli..... =)
DukanQueen
00venerdì 4 maggio 2012 12:14
Fatti!
al cocco e all'amarena..
odore nauseabondo ... l'aroma al cocco è stucchevolissimo, non riesco a levarmi questo odore da addosso :-\