TORTA CRUSCA D'AVENA BUONISSIMA

e comunque avevo provato a farla col fage una volta che avevo finito lo yogurt scremato e anche a me risultava molliccia.

appena sfornata.......è molto morbida ma è talmente buona che non penso farà in tempo ad ammuffire.. ...
ho il forno normale rotto e ho comprato un microonde combinato perciò per le cotture sto facendo esperimenti non tutti felici .
per questa torta ho fatto 25 minuti col grill e 10 col microonde a media potenza perchè la parte superiore stava diventando troppo colorita....penso vada bene.
ciao a tutti

Mile734, 28/05/2012 09.53:

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Giusi io per 10 cucchiai di c. d'avena e 5 cucchiai di c. di frumento metto 4 uova intere e 2-3 cucchiai da minestra di fage.
Niente umidità e niente muffa!

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L'ho fatta ieri sera con le tue dosi (però ho messo 3 uova perchè erano grandi)è venuta buonissimissimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

Evviva!!!!

Mi avete convinta. CI riprovo!!!!!