care amiche buonasera
grazie a tutte quante per il vostro entusiasmo
oggi è proprio una giornata diversa, per il fatto che ho cambiato fase, che ho più libertà di scelta e quindi è come se la mente si rilassasse un pò, nonostante la crociera non mi sia pesata per niente (lo stallo si, la crociera no
)
La giornata oggi è andata così, che avevo fame e non mi rendevo ancora conto che potevo spaziare con la scelta!!! Vi racconto cosa ho mangiato finora:
vabbè COLAZIONE porridge, e questo già lo sapete
MERENDA: girando girando in cucina con un bel buco allo stomaco, mi ricordo che mi spetta il pane!!! allora panino integrale con prosciutto cotto e pomodoro!!! Oggi tutte le bilance di casa mia hanno dato forfait, per cui il panino a occhio era di 50gr, e speriamo bene!!! Me lo sono proprio gustato, ma una tantum perchè sempre intollerante ai lieviti sono, e quindi opterò per il pane con la pasta madre nei prox giorni, che mi fa meno male....
Ammetto che mi è rimasto un pò sullo stomaco, c'era molta mollica, e ho la pancia un pò gonfia da allora....
e veniamo al PRANZO: spaghetti integrali (speriamo 70gr a testa perchè come dicevo la bilancia s'è scassata proprio oggi) ben cotti che a me piacciono un pò mosci
so che è strano ma la pasta al dente non m'è mai piaciuta...e quindi cmq poi si è bella gonfiata e sembrava un piattone!!!! condita con un sugo di pomodoro, basilico cipolla e aglio, e un cucchiaino di olio evo crudo. Era buona. Ma perchè prima la pasta mi faceva sbavare??? Mi è piaciuta molto, ma mi sembrava di non mangiare nulla che mi nutrisse veramente....Effettivamente le farine non è che ti nutrano, sono le proteine e le verdure che ti danno i fondamenti. Cmq me la sono goduta, e poi era bella imbiancata di parmigiano....
booooona
MERENDA: uno yogurtino zero con un cucchiaino di cacao a cuor leggero, perchè ho mangiato un solo tollerato e
ora me ne spettano 3!!!
CENA: e qui non mi sgridate: ho cambiato un pò il programma, ho dei bellissimi pomodori e voglio fare una super insalata solo pomodori con aglio cipolla basilico ecc., e poi FRUTTA!!! ho preso due pesche (una per me una per la dolce metà) piccoline piccoline, e una vaschetta di fragole piccola (da dividere). Ma si può mischiare la frutta? Non esubero di quantità mangerò la pesca piccola e due\tre fragole, and stop, ma non è che deve essere tutta di un tipo???
So perfettamente che in questa cena non ci sono proteine, ma: staserà cenerò verso le 23, e fino alle 23 mica ci arrivo digiuna, la merenda l'ho fatta alle 17.30, quindi sicuramente qualche fettina di affettato di tacchino aequilibrium ci starà....
Care amiche, forse non riuscirò a scrivervi nei prox due giorni, ma vi aggiornerò se non riuscissi al mio ritorno, sopratutto sul tiramisù che non vedo l'ora!!!!
Ammetto che oggi ogni tanto mi sentivo come un vago e serpeggiante senso di paura...per la reintroduzione degli alimenti, ma l'euforia la batteva, e speriamo che la paura si sciolga presto come neve al sole
buonanotte a tutte e tutti care amiche e amici, e un pensiero speciale a Mile per oggi, e a Vale sperando stia un pò più sù
Inizio Dukan: 10 gennaio
Inizio Crociera: 16 gennaio
Inizio Consolidamento: 1 giugno