Integratori nella dieta Dukan

Prof.Vennera, 30/03/2012 11.37:

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In alcuni gusti la percentuale di carboidrati è inferiore al 20%. Quindi mi pare di aver capito che la Dieta Dukan vieta totalmente i carboidrati, almeno per le prime due fasi.
Però evitare i carboidrati non è facile, tant'è che nel latte e nei latticini ce li trovi. E anche nei legumi, che mi pare fossero permessi nella crociera, sono ricchi di carboidrati.

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I legumi sono vietati in crociera.
La Dieta Dukan è una dieta iperproteica, quindi predilige il consumo delle proteine limitando al massimo i carboidrati.
Sarebbe però un consiglio sconsiderato e non sano quello di ELIMINARLI totalmente, perciò c'è l'obbligo di assumere 2 cucchiai da minestra di crusca d'avena, il nostro carboidrato giornaliero amico.
Il resto dei carboidrati lo assumiamo tramite verdure, latticini magri e tutti gli altri alimenti consentiti o tollerati.
Hai mai letto il libro di Pierre Dukan?