ciao a tutte , gironzolando per internet mia figlia, cercando nuove ricette dukan ha trovato questa ricetta di pane che sembra buonissima...solo che mi è venuto un dubbio...proprio ieri leggevo le trascrizioni della chat sul sito ufficiale della dieta e ho letto di una persona che chiedeva per farsi il seitan a casa..diceva anche che sul libro è permesso. gli veniva risposto che han gia chiarito diverse volte che il coaching non è uguale al libro (si sottendeva che il coaching fosse migliore...piu aggiornato)e che non è assolutamente permesso il consumo di farina di seitan cioe non si puo farselo in casa ma solo aquistarlo gia pronto
....in realtà non conoscendo bene questo prodotto ed avendolo visto solo gia pronto non so se la farina di seitan e il prodotto per fare il seitan di cui parlate siano la stessa cosa percio se possibile vorrei avere un chiarimento. se qualcuno ha voglia puo andare a guardare le trascriz. dell'ultima chat.non è necessario essere iscritti al coaching infatti io non lo sono. spero di avere presto una risposta perche non vedo l'ora di fare questo pane...io e mia figlia siamo stufe di roba che ha sapore di tofu o di crusca.grazie mille e buona dieta a tutte!!!