Sul libro leggo:
"Le bibite gassate light, purché scelte fra quelle che non contengono succo di frutta, possono
essere tranquillamente consumate. Ho anzi preso l’abitudine di includerle nelle diete
dimagranti per diversi motivi. Innanzitutto permettono di raggiungere facilmente i 2 litri di
liquidi consigliati.
Inoltre, hanno un contenuto di zuccheri e calorie praticamente nullo: circa una caloria per
bicchiere, l’equivalente di una sola arachide per una bottiglia formato famiglia. Infine, e
soprattutto, perché una bevanda come la cola light, così come quella tradizionale, è una
miscela sapiente di sapori intensi, il cui uso permette di ridurre il desiderio di dolci. Molti
pazienti mi hanno confermato di essere stati aiutati nella dieta proprio dal consumo gratificante
di queste bibite.
Un’unica eccezione va fatta per la dieta del bambino e dell’adolescente. L’esperienza dimostra
che, a queste età, la sostituzione con un «falso zucchero» riduce di poco la richiesta di cibi dolci.
Inoltre il consumo illimitato del dolce può creare l’abitudine di bere senza che ci sia effettiva
sete, ma per il solo piacere, abitudine che può predisporre a future dipendenze più
preoccupanti."
...ma io so di non superare le due lattine al giorno.
Insomma vige sempre la regola del buongusto/buonsenso.
Inizio Prima Parte Consolidamento 23 aprile 2012 a 60 Kg.