Aspartame

Stasera su Report su rai3 c'era un servizio sull'aspartame e sui rischi per la salute e vari conflitti di interessi...
A pensare a tutte le bibite che mi bevo mi è preso un pochino male

vi lascio il link se vi interessa (e se forti di spirito)

www.report.rai.it/dl/Report/puntata/ContentItem-613825eb-bcdc-456f-9bbf-910ced2b7...

PS: grazie agli inventori del tic che non ci hanno messo l'aspartame

Care amiche,
checchè ne dica Dukan, io di assumere aspartame a go-go finchè non risulterà evidentemente cancerogeno non me la sento! Passi per qualche coca light, ma per il resto, l' ho sostituito con una cosetta deliziosa, che forse non tutte conoscete:

la stevia

me l'ha portata un amico diabetico, che è sempre informatissimo su tutte le novità sostitutive dello zucchero. In America ha vinto molto premi all'eccellenza, è legale in Europa da poco perché prima hanno fatto tutti gli studi del caso, ma ora si trova. Non è economica, il mio amico l'ha ordinata per internet direttamente dalla Bolivia.

Ora pare che ci siano perplessità anche sulla stevia, pur usata in moltissimi paesi nelle medicine tradizionali per tenere a bada il diabete etc etc. Inoltre, a parità di quantità, ne uso pochissima pochissima rispetto al dolcificante comune. A quanto pare l' Unione Europea l'ha permessa non come "additivo alimentare", non come sostituto dei dolcificanti, bensì come "integratore", e pare che alcuni suoi metaboliti siano cancerogeni :-( MA DI FATTO LA VENDONO E SI USA COME TIC/MISURA e affini....persino la Misura ha prodotto delle bustine (che ho trovato al bar) chiamate "cuore naturale", con dolcificante a base di estratti di stevia...

Io la trovo un dolcificante splendido, dal gusto davvero naturale...il problema è che qui nn si capisce mai niente...istituzioni/istituti commerciali..cosa fa male e cosa no?

qualcuno di voi usa la stevia?? qualcuno al conosce?

Io l'ho provata in tutte le declinazioni, pastiglie, liquida e cristallizzata tipo zucchero.. E la trovo buona, ma ha un retrogusto di liquirizia che non sta bene con tutto, e finisco per usarla solo con yogurt e frutta..
Non ci sono molte informazioni/ricerche, ma il fatto che sia naturale un minimo mi rassicura..

Martina...tu....SEI DI GENOVA COME ME!!!!!!!!!!!!

cena dukan a casa mia al più prrestooooo!!!!!!!!!

Siiii non ci avevo fatto caso

Siamo poche liguri mi sa.. (ma qualcun altro che mi finisce sempre il balance dell'ipercoop ci dovrà pur essere)

Manuela.1985, 30/04/2012 11.56:

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cena dukan a casa mia al più prrestooooo!!!!!!!!!

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ti prenderò in parola

Ho visto Report ieri sera e m'è venuta l'angoscia, porca palettaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!

Melonza, 30/04/2012 12.42:

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Ho visto Report ieri sera e m'è venuta l'angoscia, porca palettaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!

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Anche io ho visto report stessa angosciaaaaaaaa

Anche xche credo non ci sia soluzuine,ho impariamo ad apprezzare il gusto amaro,ho siamo destinate ad intossicarci????

ecco anche a me è venuta l'ansia dopo aver visto report
per ora come dolcificante io uso il dietor in polvere 1 cucchiaio per fare i 6 muffin che consumo al max in 3 gg (siamo io e mio marito), a questo punto stavo valutando se non valeva la pena di usare un cucchiaio di zucchero e basta...
il caffè lo prendiamo amaro e non usiamo altri tipi di zuccheri...
voi che ne dite?

io anche ho guardato report ma più di tanto non mi sono angosciata, un po' perchè già sapevo che non si sa bene quanto sia sicuro e che ci sono studi che sostengono sia cancerogeno, un po' perchè non bevo bibite (non mi piacciono a parte il the), il caffè lo bevo poco e le tisane quasi mai. Quindi assumo dolcificante maggiormente con i dolci o con lo yogurt/ricotta.. (poi vabbè qualche cicles capita)
e vabbè che da un po' uso il tic (che cmq non so quanto sia sicuro anche lui) ma in generale non ne faccio un grandissimo uso, e qualunque cosa se usata con moderazione fa meno danni..

io credo che come in tutte le cose ci voglia moderazione...questi allarmismi da terrorismo psicologico non mi sono mai piaciuti. detto questo è ANNI E ANNI che si sa che l'aspartame è cancerogeno....ma come al solito quando c'è di mezzo la politica commerciale....saltano fuori gli arcani.....io faccio affidamento al santo TIC....CHE SI SCOPRIRà UN GIORNO CHE SARA' CANCEROGENICISSIMO solo perchè vorranno vendere + STEVIA....O ALTRE c*******e

Melonza, 30/04/2012 12.42:

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Ho visto Report ieri sera e m'è venuta l'angoscia, porca palettaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!

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Sì, hai detto bene ANGOSCIA.

Oltre tutto una parte mi ha lasciata perplessa; avete sentito che gli studi sull'aspartame hanno mostrato che, oltre ad essere cancerogeno, farebbe ingrassare? Tanto che verrebbe mischiato ai mangimi dei maiali per far incrementare il loro peso.
Il tic non contiene aspartame, ma tutta quella marmaglia di altri edulcoranti sì.

Che possiamo fare? Anche io sono passata alla stevia, però non abbiamo garanzie neppure lì.

Martina e Manuela anche io sono di Genova però non vado mai all'ipercoop

titta.dukan, 30/04/2012 16.02:

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Sì, hai detto bene ANGOSCIA.

Oltre tutto una parte mi ha lasciata perplessa; avete sentito che gli studi sull'aspartame hanno mostrato che, oltre ad essere cancerogeno, farebbe ingrassare? Tanto che verrebbe mischiato ai mangimi dei maiali per far incrementare il loro peso.
Il tic non contiene aspartame, ma tutta quella marmaglia di altri edulcoranti sì.

Che possiamo fare? Anche io sono passata alla stevia, però non abbiamo garanzie neppure lì.

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E' una cosa assurda vero? Anche io non credevo avesse effetto ingrassante!!! Ma allora se non piave la stevia che si usa????

wally7272, 30/04/2012 16.00:

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io credo che come in tutte le cose ci voglia moderazione...questi allarmismi da terrorismo psicologico non mi sono mai piaciuti. detto questo è ANNI E ANNI che si sa che l'aspartame è cancerogeno....ma come al solito quando c'è di mezzo la politica commerciale....saltano fuori gli arcani.....io faccio affidamento al santo TIC....CHE SI SCOPRIRà UN GIORNO CHE SARA' CANCEROGENICISSIMO solo perchè vorranno vendere + STEVIA....O ALTRE c*******e

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Italiani allarmisti.

allarmisti..insomma...ho seguito anche io con interesse e attenzione, e mi sembra che abbiamo riportato in qs casi dati certissimi e certificati...
mi aggrago alla setta del SANTOTIC ;O)

Ragazze, non farei tanto allarmismo.

La mia poverina nonnina era diabetica (grave), e per più di 45 anni ha usato l'Aspartame (quello che si compra in farmacia e si chiama proprio Aspartame) per zuccherare ogni cosa, perfino la frutta quando poteva mangiarla.

Direi che come prova per me è sufficiente, tanto più che prima o poi potremo tornare al caro buon vecchio zucchero :)

Purtroppo io sono sicura che fa più male una boccata d'aria in centro a Milano che qualche mese di Aspartame...



PS: ANCHE IO SONO DI GENOVAAAAAA!!!!

se ne trova di info sull'internet....
provate a leggere qui...dove parla di ciclamato (TIC per intenderci...). www.farmacoecura.it/alimentazione/dolcificanti-artificiali-cancerogeni-fanno-male-...
qualche sospetto mi viene...
sono felice di essere in stabilizzazione e poter passare allo zucchero, non mi sento per niente tranquilla con i dolcificanti.
Stevia può essere un'alternativa...ma dire che è buono per me sarebbe una forzatura! Poi ci sono altri zuccheri naturale..Eridania ecc...bah, li considererò

Oh insomma: prendere ad esempio qui perseguita con comportamenti potenzialmente dannosi scampandola non è certo da esempio....
(c'è pure chi fuma e non muore ma si sa che non per questo il fumo fa bene)

Però dico solo che spesso si demonizzano cose che poi...magari passato il periodo...tornano nel silenzio...
Io uso il TIC perchè mi trovo bene....e dopo la dieta forse continuerò ad usarlo al posto dello zucchero, ma solo per questioni dietetiche.