wowo allora si può fare!!c'è speranza per le nostre tasche di shiratakj dipendente...
Carissima dato che vedo che sei mooolto esperta..per noi comuni mortali potresti scrivere la ricetta basandoti su una bustina intera di istan seitan 120 gr..io ho provato e non capisco come debba diventare l'impasto perchè a me viene tipo slimer duro e non risco a lavorarla..e poi come fai a tagliare la pasta a tagliatelle con la nonna papera se ci metti la carta forno??
Grazieeeeee
Eoly