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Delle gomme si è ampiamente parlato.
Ricordo anche che nel libro c'è praticamente tutto l'essenziale, rileggiamolo sovente per aiutarci meglio.
Tratto dal libro "la Dieta Dukan" di Pierre Dukan
• Le gomme da masticare meritano un discorso approfondito. Per me sono un elemento di
primo piano nella lotta al sovrappeso. In particolare nelle due prime fasi del mio programma, la fase di attacco e quella di crociera.(omissis)....
Non basta tuttavia la scritta «senza zucchero» riportata sulla confezione a garantire che le gomme siano compatibili con il regime delle proteine pure: devono infatti essere dolcificate
esclusivamente con aspartame e non, come accade per la maggior parte di esse, con altre sostanze il cui assorbimento è simile a quello del saccarosio (lo zucchero da tavola).
[Modificato da Lachatte 01/06/2012 16:56]
In Consolidamento dal 26 maggio 2012