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Diario di bordo

Ultimo Aggiornamento: 12/06/2012 08:11
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02/06/2012 08:22

sono in crociera!
Ho acceso il computer solo per inaugurare il mio diario di bordo, non potevo aspettare questo pomeriggio, sono troppo esaltata!

La mia fase di attacco si è conclusa ieri e stamattina la bilancia ha segnato un -0,500.
In totale, quindi, ho perso 2,3 chili e sono molto felice, ho superato di 3 etti il mio obiettivo per la fase di attacco.

[SM=g7344] [SM=g7344]

Ora riparto da 60,6 chili, questo significa che il mio obiettivo (raggiungere i 55 chili) è sempre più vicino.

[SM=g11299]

Con calma, appena smetterà di piovere (o almeno quando calerà di intensità) scenderò a fare un po' di spesa e a comprare i miei amati pomodori, oggi prevedo di pranzare a tonno e pomodori e volevo provare a fare le chips di pomodoro alla paprika con la ricetta (in realtà non è nemmeno una ricetta, ci vuole pochissimo per farli) che ho trovato sul libro.
Giovedì ho acquistato un paio di cose dalla boutique italiana, insieme con la mia titolare così abbiamo risparmiato sulle spedizioni, e ieri sera ho ricevuto la comunicazione che è già in spedizione. Spero che Bartolini si dia una mossa!!

Buona giornata a tutte/i!!!


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02/06/2012 14:32

Stamattina ho provato a fare le crepes con la crusca d'avena e sono rimasta sconvolta per quanto sono buone.
Volevo provare a farle con un po' di cacao, ma l'unico cacao amaro che ho trovato al super era comunque pieno di grassi e ho lasciato perdere.
Ora farò una veloce ricerca nel forum per capire quale marca prendere!
Però ho trovato il thè zero, (la coca cola non mi piace, nè quella normale nè tutte le altre) quindi il giro al super non è stato inutile!

Da stasera in hotel apriamo la cucina, questo vuol dire che ceno prima ma anche che dovrò faticare un po' di più: non posso certo chiedere alle mie colleghe di non mangiare la pasta perchè io sono a dieta! Però ho chiesto alla cuoca, se non è un problema, di prepararmi un po' di insalata. Per i giorni PP mi arrangerò a casa, non voglio farle fare un menù a parte per me.


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03/06/2012 15:00

Il primo giorno di crociera ha fruttato un bel -0,200.

Due chili e mezzo in meno di una settimana sono più di quanto osassi sperare!
Ieri sera ho parlato con la cuoca del fatto che sono a dieta ed è stata gentilissima, mi ha preparato una bella insalata mista e l'ha mangiata pure lei, così non ho avuto piatti di pasta davanti.

In settimana arriveranno le prove più dure: martedì probabile cena fuori con gli amici, sicuramente andremo in una pizzeria che prepara anche carne ed insalate, poi giovedì arriva il mio fidanzato e nel week end andremo a cena fuori, ma anche con lui ci recheremo in posti dove fanno di tutto.

Oggi pomeriggio a casa mia c'è la festa di compleanno della bimba di mia cugina (un anno), l'abbiamo organizzata prima che io decidessi di mettermi a dieta, ma ora sono contenta di dover stare in albergo e non a casa, vista la quantità di roba che hanno portato!


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03/06/2012 19:56

Cristina,

[SM=g7372]

bravissima!

Proprio il giusto spirito per avvicinarsi a questa dieta!
Determinazione, voglia di sperimentare e le preparazione data dall'aver letto bene il libro!

Continua così! [SM=g10809]


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Crociera: 29/03/12
Consolidamento: 09/07/12?
Stabilizzazione: 01/12/12?
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04/06/2012 10:26

Stamattina il mio peso è rimasto uguale ma me l'aspettavo: ieri ho camminato pochissimo e non ho fatto nemmeno gli addominali o la cyclette.

Poi apro il frigo e... ARGH! Un pezzetto di torta di compleanno della bimba. Mia madre ne ha assaggiato un pezzo, maledetta! Io ho richiuso il frigo più in fretta che ho potuto e oggi costringerò mio padre a mangiarla!

Ho parlato alla cuoca della Dukan, mi ha chiesto di prestarle il libro, "così se ti va la facciamo insieme" e per me sarebbe fantastico, così mi sento meno in colpa a farle preparare le cose a parte per me.


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05/06/2012 15:09

Quarto giorno di crociera e stamattina un altro etto se n'è andato.

(Anche se avrei voluto ripesarmi dopo la ripassata di silk epil. Avrò perso minimo due etti di peluria. [SM=g9361] )

Non è tantissimo ma ieri ho fatto poca plin plin rispetto al solito, sarà per quello!

Ieri per me era giornata PP e la cuoca è stata gentilissima: mi ha preparato una sogliola in padella con appena un filo d'acqua, deliziosa, si scioglieva in bocca. Poi, siccome per il buffet ha preparato delle polpette soltanto con carne e uova e sugo di pomodoro, me ne ha lasciato un paio da parte senza sugo.

Quando sono tornata in reception ho trovato la sorpresa: è arrivato il mio pacco dalla boutiuque Dukan!!
Ho preso:
- pepite di crusca ai frutti di bosco (buone!);
- pepite di crusca al caramello (devo assaggiare);
- crema spalmabile (devo assaggiare);
- crusca d'avena;
- biscotto alla nocciola (pessimi, ma per fortuna piacciono a mia madre e se li mangia lei);
- barrette di crusca d'avena (ne ho portato una in ufficio, la mangerò a merenda).

Stasera invece cena fuori, credo punterò ad una insalata mista.

ps: mi stanno venendo degli addominali da paura, benedetto attrezzo Decathlon! [SM=g7344]
[Modificato da eugenides 05/06/2012 15:09]


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05/06/2012 21:12

Ciao Cristina, congratulazioni per il tuo percorso!
e per l'entusiasmo, anche se è una dieta più "semplice" delle altre, l'entusiasmo e la pazienza ti serviranno.

ti leggo sempre con piacere, continua così.

Alice
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05/06/2012 21:18

brava!


inizio: 27/2- fine crociera (secondo Dukan):10/7
peso desiderato:Kg 59,5
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06/06/2012 09:02

Stamattina bilancia ferma, anche stavolta do la colpa al poco movimento (dall'auto all'hotel e ritorno. Generalmente cerco di lasciarla lontano, per avere la scusa per camminare, ma ieri sera avevo fretta e ho parcheggiato vicino).
La cena con gli amici è andata bene: mi sono fatta fare un'insalata con rucola, pomodori, cipolla e, visto che ho fatto togliere mais e noci, ho fatto mettere del tonno al naturale.
E ho bevuto un litro di acqua, ottimo perchè durante il giorno ho bevuto poco.

Oggi non ho ancora aperto il frigo per vedere cosa offre e cosa potrei mangiare a pranzo, ma a colazione sicuramente due crepe con la crusca e subito dopo mi avvio a piedi a comprare i giornali, almeno tre chilometri riesco a farli (prima devo caricare un paio di canzoni nuove sull'iphone).

Momento felice di ieri che non c'entra nulla con la dieta: ho comprato sul sito della Fnac due cd, Cesare Cremonini e Niccolò Bossini entrambi autografati e mi sono arrivati ieri. Bellissimi!

A dopo, io devo [SM=g8708]


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07/06/2012 08:42

La tartaruga avanza: stamattina la bilancia segnava un bel -0,300!
[SM=g6454] [SM=g6454] [SM=g6454]

Questo significa che ho raggiunto i 60 chili tondi tondi.

Stamattina uova strapazzate, a pranzo desidero ardentemente del salmone e a cena si vedrà. Non so nemmeno a che ora riuscirò a farla, visto che dalle 14.30 alle 18.30 ho un pallosissimo corso sulla sicurezza. Perchè, ovviamente, quando si tengono i corsi per gli operatori nel settore turistico? A giugno. Logico, no? [SM=g7372]

Dopo il corso corro in hotel fino alle 21, poi stasera finalmente arriva la mia metà. [SM=g11405]


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08/06/2012 14:33

E anche stamattina bilancia stabile.
Ormai credo di essermi abituata: un giorno non perdo niente e il giorno dopo perdo. Ma finchè la bilancia non sale mi va bene anche così!

Ieri però c'è stato un piccolo problema: ho sgarrato. Ebbene sì, ho mangiato dieci ciliegie. Ora fustigatemi. [SM=g11003]

Non lo farò mai più, ma erano così buone che ne è valsa la pena!


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09/06/2012 15:06

Stamattina la bilancia mi ha riservato una brutta sorpresa: +0.300.

[SM=g8618]

Eppure non mi sembra di aver sbagliato nulla:
- Colazione: un uovo strapazzato;
- Pranzo: 100 gr di pollo alle erbe light e 100 grammi di prosciutto light;
- Spuntino: una crepe di crusca d'avena con mezzo cucchiaino da thè di crema spalmabile dukan;
- Cena: carpaccio di tonno con pomodorini e rucola.

Devo aumentare assolutamente l'attività fisica!

[SM=g8708] [SM=g8522]


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10/06/2012 14:56

Stamattina non sono riuscita a pesarmi, sono andata a fare la spesa con la mia metà in un negozio che vende roba all'ingrosso, per risparmiare un po'.
Cercavo principalmente il prosciutto snello, ma non ce l'avevano. [SM=g6401]
Sono comunque riuscita a trovare il latte scremato in polvere della ristora, dovrebbe andare bene, spero!
All fine il prosciutto l'ho preso nel solito posto al solito prezzo, però almeno ho visto che lì hanno anche il seitan e domani passo a prenderlo!


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11/06/2012 08:14

Stamattina mi sono pesata e... E' tornato il 5 sulla bilancia!
Oddio, da quanto tempo non lo vedevo, credevo che mi sarei messa a piangere alla vista del risultato: 59,8 e un paio di jeans che non infilavo da marzo che mi vanno alla perfezione.

[SM=g11299]

Stasera mi dedicherò alla cucina: voglio provare a fare la nutella (bianca, se non averò il tempo di passare da altro mercato) e le crepes ai funghi.
Sto già sbavando.

[SM=g7790] [SM=g7790] [SM=g7790] [SM=g7790]

Adesso mollo tutto e vado a fare spesa + corsetta.

[SM=g8708]

(Nel pomeriggio non ci sentiremo, temo, ho l'ultima parte di un pallosissimo corso. Spero di essere più presente nei prossimi giorni.)


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11/06/2012 08:36

Complimenti cara! [SM=g8603]


Per guardarmi allo specchio e pensare: "Sono veramente io?"
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12/06/2012 08:11

Altri 400 grammi se ne sono andati, olè!!!

Ieri sera ho fatto la nutella bianca [SM=g7790] [SM=g7790]
Stamattina ho provato con le crepe, ma non mi vengono, si attaccano al padellino. [SM=g7364] [SM=g7364] [SM=g7364]
Chiederò alla cuoca se me ne prepara un po'. non voglio buttare la besciamella!


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