Biscotti per la colazione..waw!

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albe_1

00domenica 11 marzo 2012 09:33

(ehm....copiati dall'ex forum e rivoluzionati da me)

Ragazze buongiorno!!Che bel sole stamattina!!!
Non so se in qualche meandro del forum qualcuno li ha già postati,cmq sia non saranno cm i miei dato che c'ho messo un pò di mio!!
Si chiamavano una volta biscotii alla mandorla...e io li chiamo "biscotti della salvezza",eheheh!!Vi avviso,nn sn croccantissimi ma riempiono e sono davvero buoni!!E spt velocissimi da preparare.
INGREDIENTI
- 2 uova
- 2 cucchiai di crusca
- un cucchiaio di SANTO Tic [SM=g8464]

- aroma,o caffè solubile o qualsiasi cosa vi venga in mente [SM=g8957]

Montare a neve i due albumi.
A parte mescolare tutto il resto insieme, aggiungendo in fine gli albumi montati.

Preriscaldare il forno a 175*, non ventilato e cuocerli dopo aver preparato dei "mucchietti" soffici soffici su carta forno. Io li lascio in forno sette minuti....mamma mia che bontà!!!

Li ho appena divorati fatti con il caffè solubile....questa sì che è una quasi vera colazione!! [SM=g9433]

Vi abbraccio,spengo tutto e mi godo sta splendida domenica di soleeeeeee!! [SM=g8648]

CIAUUUUUUU

piripicchia12

00domenica 11 marzo 2012 09:42

complimenti per la colazione.. [SM=g6586]

........colma la mia lacuna geografica , dove si trova Cortenuova? [SM=g8208]

ciauuuuuuuuuuu [SM=g7474]

albe_1

00domenica 11 marzo 2012 10:03

Eheheheh piri prov di bg!ed ora spengo davvero...ciauuuuuuuuu [SM=g6392]

Eolyonne

00mercoledì 4 aprile 2012 00:00

crociera

ciao a tutte,scusate ma come calcolate la fine della fase di crociera?
Grazie

Benny8.dukanalchimiste

00mercoledì 4 aprile 2012 00:15

Re: crociera

Eolyonne, 04/04/2012 00.00:
ciao a tutte,scusate ma come calcolate la fine della fase di crociera?
Grazie

É approssimativa.... Perché non si é certi quando si arrivi al peso giusto... Alcune indicazioni lo da il sito ufficiale quando calcoli il peso giusto
Ciao
Benny

Benny8.dukanalchimiste

00mercoledì 4 aprile 2012 00:18

Re: crociera

Eolyonne, 04/04/2012 00.00:
ciao a tutte,scusate ma come calcolate la fine della fase di crociera?
Grazie

Comunque ti segnalo che siamo nella discussioni sui biscotti.... X la colazione
Forse non é la discussione più attinente al tema durata crociera [SM=g8464]

rosarossa79

00venerdì 13 aprile 2012 13:57

quanti se ne possono mangiare a colazione di questi biscotti?

rosarossa79

00venerdì 13 aprile 2012 21:59

wally7272

00venerdì 13 aprile 2012 22:29

Re:

rosarossa79, 13/04/2012 13.57:
quanti se ne possono mangiare a colazione di questi biscotti?

con le dosi di questa ricetta puoi mangiarli tutti dalla crocera in poi....perchè in crocera sono concessi due cucchiai di crusca di avena al giorno + uno di crusca di frumento. in attacco un cucchiaio e mezzo

rosarossa79

00venerdì 13 aprile 2012 22:37

Re: Re:

wally7272, 13/04/2012 22.29:

con le dosi di questa ricetta puoi mangiarli tutti dalla crocera in poi....perchè in crocera sono concessi due cucchiai di crusca di avena al giorno + uno di crusca di frumento. in attacco un cucchiaio e mezzo

provo a farli solo con uno e mezzo [SM=g8443]

wally7272

00venerdì 13 aprile 2012 22:40

Re: Re: Re:

rosarossa79, 13/04/2012 22.37:

provo a farli solo con uno e mezzo

brava! alchemizza anche tu! [SM=g7358]

ti avviso....non scoraggiarti....a volte vengono fuori ciofeche mollicce e appiccicose... [SM=g7405]

rosarossa79

00venerdì 13 aprile 2012 22:43

Re: Re: Re: Re:

wally7272, 13/04/2012 22.40:

brava! alchemizza anche tu! ti avviso....non scoraggiarti....a volte vengono fuori ciofeche mollicce e appiccicose...

MONI12378

00lunedì 16 aprile 2012 16:28

SCUSATE LA MIA IGNORANZA MA ESATTAMENTE COSA E' QUESTO TIC?DOVE SI TROVA?GRAZIE MILLE.....

wally7272

00lunedì 16 aprile 2012 16:32

Re: ??

MONI12378, 16/04/2012 16.28:
SCUSATE LA MIA IGNORANZA MA ESATTAMENTE COSA E' QUESTO TIC?DOVE SI TROVA?GRAZIE MILLE.....

dolcificante liquido che tiene la cottura in forno e che non ha il gusto schifoso di saccarina...lo trovi praticamente ovunque...al carrefour, all'ipercoop, all'esselunga...e in molti altri posti

marianna.dukan

00lunedì 16 aprile 2012 17:14

ciao albe......ma i rossi dell'uovo vanno scartati oppure gli devo amalgamare insieme al composto prima di versare gli albumi montati a neve? e quanti se ne possono mangiare? grazie mille [SM=g11027]

Lachatte

00lunedì 16 aprile 2012 21:25

Grazie Albi, provati e riusciti e hai ragione gnammmmm

MOdificato la ricetta, ognuno può farli a sua immagine e gusto

Io messo albume e aromi di burro e caramello
Più il mio solito cucchiaino di cannella polverizzata

Lachatte

00lunedì 16 aprile 2012 21:28

Scusate non mi ha preso la foto

titta.dukan

00lunedì 16 aprile 2012 22:11

Re:

Lachatte, 16/04/2012 21.25:
Grazie Albi, provati e riusciti e hai ragione gnammmmm

MOdificato la ricetta, ognuno può farli a sua immagine e gusto

Io messo albume e aromi di burro e caramello
Più il mio solito cucchiaino di cannella polverizzata

Scusa Lachatte, con la frase "ho messo albume" significa che il tuorlo non lo hai messo per nulla?

Complimentissimi per la ricetta: domani provo pure questa... [SM=g11315]

sbavvvvvv

Lachatte

00lunedì 16 aprile 2012 22:17

Titta esattamente, messo solo albumi, ma colpa della mia fissa contro ik tuorli ingiustificata!
Però così posso fare i biscotti anche tutti i giorni senza sensi di colpa
Con l'uovo intero però sono una colazione nutriente e completa
Magari un giorno con le uova un giorno con gli albumi

titta.dukan

00lunedì 16 aprile 2012 22:20

Re:

Lachatte, 16/04/2012 22.17:
Titta esattamente, messo solo albumi, ma colpa della mia fissa contro ik tuorli ingiustificata!
Però così posso fare i biscotti anche tutti i giorni senza sensi di colpa
Con l'uovo intero però sono una colazione nutriente e completa
Magari un giorno con le uova un giorno con gli albumi

La penso come te, se posso evitarli è meglio... anche perché almeno nei gg di pv mi posso permettere un uovo sodo con una bella insalata. Grazie!

[SM=g11411]

istrice.dukan

00lunedì 16 aprile 2012 22:24

Anche io prediligo solo gli albumi... Ma cin la crusca a volte c'infilo anche il tuorlo.. Se la funzione della crusca di avena é di assorbire un po' i grassi ingeriti insieme.. Spero che faccia il suo lavoro anche sotto forma di biscotti o dolce

anna.pontari

00martedì 17 aprile 2012 11:56

formaggio quark

ragazze aiutatemi, ieri al ldl ho trovato un formaggio quark con questa tabella nutrizionale proteine 10,6 carbo 3,5 grassi 4.2 secodo voi si puo mangiare?

Mile734

00martedì 17 aprile 2012 12:38

direi di si anna, i grassi sono 4.2 ossia meno del 5% come prescritto.
inoltre direi che (3.5+4.2) < 10.6 no?

davitadinn

00martedì 17 aprile 2012 13:57

Secondo voi vengono lo stesso se aggiungo anche il cucchiaio di crusca di frumento, o devo aggiungerci un altro albume?

sabrinad

00martedì 17 aprile 2012 14:22

Lachatte te l'ho detto anche ieri: sono proprio bellini.

Se si aggiunge anche la crusca di frumento hai più massa secca e quindi dovrai regolarti con le uova, oppure aggiustare con un goccio di latte.
Fai delle prove, vedrai che uscirà sicuro qualcosa di buono.

davitadinn

00martedì 17 aprile 2012 17:27

Grazie. Queste ricette sono una scoperta per me.

Manuela.1985

00martedì 17 aprile 2012 22:37

Grazie!

Fatti, fatti, fatti!
grazie mille, ottimi. Ci ho buttato la mia solita scorzetta di limone biologico del giardino grattugiato, e l'essenza di vaniglia.

un momento di vera goduria, mangiucchiati nel caffè con le gambe incrociate sul davanzale della cucina, guardando il mare.

grazie ancora.

M.

MONI12378

00martedì 24 aprile 2012 09:29

li ho provati.....buonissimi!!!!

rita.b

00giovedì 7 giugno 2012 15:04

grazie ragazze [SM=g7372]

appena preparati e devi dire davvero buoni.... [SM=g6392]

mi hanno messo d buon umore [SM=g7474]

io c ho messo nell impasto poco meno d un cucchiaino di cacao magro e aroma limone...e poi sull impasto mezzo quadratino di cioccolata fondente tritato...nn vedo l ora d fare colazione domattina...un biscotti intanto l ho fatto fuori [SM=g8503]

Bubina86

00giovedì 7 giugno 2012 16:33

li proverò anche io!!! W la colazioneeeeee :D

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