Flat-G-Day

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Flatline1963
00mercoledì 6 giugno 2012 08:16
Allora, come avevo preannunciato, dopo una fastidiosa stagnazione durata oltre una settimana, in cui mi ero ridotto a dover limitare le dosi per non aumentare, ieri ho giocato la carta G-DAY.

Per il vero ho personalizzato un po' le gallette, per renderle un po' più confacenti alla flat-fame pantagruelica.

La ricetta è la seguente:

DOSI PER TRE FLAT-GALLETTE

3 cucchiai di crusca d'avena
1 cucchiaio di crusca di frumento
1 uovo
150 gr di albume
120 gr di fage
poche gocce d'olio
100 gr di balance


Non ho montato gli albumi a neve, perchè mi piace di più l'effetto "crêpe" che non la frittatina soffice. Ho sbattuto uovo e albume, ho salato, ho aggiunto le crusche e il fage, mescolato bene per eliminare i grumi e cotto in padella antiaderente leggermente unta di olio, dopodichè farcito (a mo' di piadina) con due cucchiaiate di balance.
Buonissime.


DIARIO DELLA GIORNATA

Colazione
1 galletta
1 activia 0,1 al caffè

Pranzo
1 galletta
1 vaschetta 170 gr di fage

Cena
1 galletta
1 yogurt magro vipiteno


FAME

Verso sera allucinazioni mariane, rosicchiamento delle gambe del divano e tentazione di spostare avanti tutti gli orologi di casa per poter fare subito la colazione del giorno dopo.


ESITO

Stamattina -800 gr
Da valutare nei prossimi due giorni se il risultato viene consolidato



cristi°scanda
00mercoledì 6 giugno 2012 08:32
Mi piace questo approccio "scientifico" alle vicende della dieta, tutto scritto per benino, in ordine e chiaro. [SM=g7372]
Ieri sera ti avevo seguito in chat mentre scrivevi che volevi spostare l'orologio in avanti [SM=g7405] : la fame è fame, non c'è che dire [SM=g8596]
Speriamo abbia funzionato...
Flatline1963
00mercoledì 6 giugno 2012 08:37
Re:
cristi°scanda, 6/6/2012 8:32 AM:


Ieri sera ti avevo seguito in chat mentre scrivevi che volevi spostare l'orologio in avanti [SM=g7405]




In realtà ci avevo anche provato, poi però ho visto uno sguardo di compatimento dipinto sul volto di Ludmilla e ho fatto finta di fare la polvere.




Vale_Gira
00mercoledì 6 giugno 2012 08:57
Bravo Flat! Mi auguro che gli 800gr in meno siano duraturi [SM=g8443]
wally7272
00mercoledì 6 giugno 2012 08:59
Re: Re:
Flatline1963, 06/06/2012 08.37:




In realtà ci avevo anche provato, poi però ho visto uno sguardo di compatimento dipinto sul volto di Ludmilla e ho fatto finta di fare la polvere.







[SM=g7405] [SM=g7405] [SM=g7405] [SM=g7405] [SM=g7405] [SM=g7405] [SM=g7405] [SM=g7405]
Marta.Marta.Marta
00mercoledì 6 giugno 2012 09:05
Re:
Flatline1963, 06/06/2012 08.16:

Da valutare nei prossimi due giorni se il risultato viene consolidato



ti leggerò con avidità, che qui si sta per prendere la stessa decisione... avrei dovuto finire la crociera nel fine settimana, ma il peso Dukan di 55,80 è ancora un miraggio: da quasi 10 giorni sono lì bloccata con quel 7 antipatico. vediamo se a fine ciclo posso dire almeno benvenuto al 6... perché qui non ce la si fa più-ù-ù!

dàmoje! [SM=g10645]


Mile734
00mercoledì 6 giugno 2012 09:17
Bravissimo!!!!
Speriamo proprio che questo risultato permanga nei prossimi giorni :)
Lachatte
00mercoledì 6 giugno 2012 09:22
Bravo e scientifico il tanto da sgarrupparmi le viscere
Ma.....una perplessità
UNa settimana di stagnazione non è poco per decisioni così drastiche?
Oddio drastiche si fà per dire, ma insomma...
Leo.83
00mercoledì 6 giugno 2012 09:35
[SM=g7405] [SM=g7405] [SM=g7405] Sei "scientificamente" uno spettacolo [SM=g8134]
... speriamo durino! [SM=g7554]
ciao ciao
Flatline1963
00mercoledì 6 giugno 2012 09:52
Re:
Lachatte, 6/6/2012 9:22 AM:

Bravo e scientifico il tanto da sgarrupparmi le viscere
Ma.....una perplessità
UNa settimana di stagnazione non è poco per decisioni così drastiche?
Oddio drastiche si fà per dire, ma insomma...




Dunque, innanzi tutto a essere precisi erano 10 giorni, un po' più di una settimana.
Poi in questi 10 gg mi ero proprio arrampicato sui vetri per fregare sulle pesate (roba tipo stare un po' di più nella vasca da bagno per il bagentto mattutino nella speranza di sudare via quei 100 gr in più, per dire).
Poi io non ho gli alibi che avete voi, sballi ormonali, ciclo, etc etc

Ma soprattutto: erano giorni e giorni che di fatto mi trattenevo sul cibo, soprattutto la sera, per evitare di aumentare. E questo, nella dukan, non va bene.
Una mossa la devo dare. Proviamo se questa funziona. Altrimenti ne tenteremo altre.


elisill
00mercoledì 6 giugno 2012 09:56
bene!! speriamo davvero tu ti sia sbloccato, al di là degli 800 gr di oggi (che cmq sono graditissimi!!)

Bubina86
00mercoledì 6 giugno 2012 09:58
Ecco cos'è il famoso G day!!!
Beh complimenti hai mangiato davvero pochetto eh!! goditi la giornata di oggi con i tuoi 800gr in meno ^_^
sabrinad
00mercoledì 6 giugno 2012 09:59
Re: Re:
Flatline1963, 06/06/2012 09.52:



Poi io non ho gli alibi che avete voi, sballi ormonali, ciclo, etc etc






Sicuro? [SM=g8464]

Però anch'io non la considererei stagnazione per questi pochi giorni, ma mi piace leggere queste relazioni così precise, quindi prosegui che noi si prende appunti.

EstyMxGirl
00mercoledì 6 giugno 2012 10:05
Facci sapere flat!
dani2012
00mercoledì 6 giugno 2012 10:13
grande
comunque un po di rallentamento di puo stare sei sceso come un treno... fino ad ora....
che vuoi di piu... accontentati :*
dani2012
00mercoledì 6 giugno 2012 10:13
no
non mi é venuta la faccina.... ho gia disimparato...uffa
maryzi
00mercoledì 6 giugno 2012 10:34
penso che fatto così lo proverò anch'io, se lo consigliate.
sono tre settimane che oscillo tra 63 e 64, praticamente quello che ho perso l'ho perso solo in attacco e nella prima settimana di crociera. Poi ho ripreso o comunque non ho perso neanche un etto. Tanto che ora non sto mangiando yogurt (se non uno al giorno) e latticini...
Flat mi sembra una buona soluzione.
yuki87
00mercoledì 6 giugno 2012 12:00
ciaooo!!! io sono sei mesi che sono bloccata a 75 kg...domani provo sto G-day (che ho scoperto stamattina grazie a voi!!!) e vi faccio sapere com'è andata!!!
floravega2803
00mercoledì 6 giugno 2012 13:08
Bravo Flat,
ma io credevo che il g-day volesse solo latticini zero, quindi il Balance???
Visto che ha funzionato, w il Balance!!
alesil68
00mercoledì 6 giugno 2012 13:52
Ciao Flat, cavoli - 800 sono tanti bravissimissimo!!!! Allora possiamo proprio dire che il divano e' tra i consentiti.... Buona giornata
Marta.S
00mercoledì 6 giugno 2012 13:59
Re:
Flatline1963, 06/06/2012 08.16:

Allora, come avevo preannunciato, dopo una fastidiosa stagnazione durata oltre una settimana, in cui mi ero ridotto a dover limitare le dosi per non aumentare, ieri ho giocato la carta G-DAY.

Per il vero ho personalizzato un po' le gallette, per renderle un po' più confacenti alla flat-fame pantagruelica.

La ricetta è la seguente:

DOSI PER TRE FLAT-GALLETTE

3 cucchiai di crusca d'avena
1 cucchiaio di crusca di frumento
1 uovo
150 gr di albume
120 gr di fage
poche gocce d'olio
100 gr di balance


Non ho montato gli albumi a neve, perchè mi piace di più l'effetto "crêpe" che non la frittatina soffice. Ho sbattuto uovo e albume, ho salato, ho aggiunto le crusche e il fage, mescolato bene per eliminare i grumi e cotto in padella antiaderente leggermente unta di olio, dopodichè farcito (a mo' di piadina) con due cucchiaiate di balance.
Buonissime.


DIARIO DELLA GIORNATA

Colazione
1 galletta
1 activia 0,1 al caffè

Pranzo
1 galletta
1 vaschetta 170 gr di fage

Cena
1 galletta
1 yogurt magro vipiteno


FAME

Verso sera allucinazioni mariane, rosicchiamento delle gambe del divano e tentazione di spostare avanti tutti gli orologi di casa per poter fare subito la colazione del giorno dopo.


ESITO

Stamattina -800 gr
Da valutare nei prossimi due giorni se il risultato viene consolidato







wow! mi salvo questo topic nei preferiti, per eventuali esigenze...... :) son curiosa di sapere se la perdita è consolidata o li riprenderai!
Amorilli
00mercoledì 6 giugno 2012 14:22
Bravo Flat - 800g e' un bel risultato
Flatline1963
00mercoledì 6 giugno 2012 14:27
Re:
floravega2803, 6/6/2012 1:08 PM:

Bravo Flat,
ma io credevo che il g-day volesse solo latticini zero, quindi il Balance???
Visto che ha funzionato, w il Balance!!




Ma, a dire il vero dice "due cucchiaiate di spalmabile magro" da mettere nell'impasto, quindi il balance ci starebbe... io l'ho usato per farcire, ma insomma.
Semmai è il fage che non ci andava.

Volendo sintetizzare le mie modifiche, diciamo che rispetto alla ricetta base ho aggiunto, per ogni galletta:
* 1/3 di tuorlo
* circa 2/3 di albume
* 40 gr di fage
niente di clamoroso, direi.


elisill
00mercoledì 6 giugno 2012 14:33
esatto flat, e dopotutto hai aggiunto albume (proteine pure) e fage 0% ..hai decisamente rispettato la regola..
Trudy40
00mercoledì 6 giugno 2012 14:39
Non l'ho mai fatto il GDay, ho sempre preferito, in presenza di stagnazioni, tre giorni di PP nel mese di crociera. Comunque complimenti, se mai mi capiterà di farlo (anche se non so se si faccia in consolidamento) penserò a te e al divano ;)
cristi°scanda
00mercoledì 6 giugno 2012 15:01
Re: Re:
Flatline1963, 06/06/2012 08.37:




In realtà ci avevo anche provato, poi però ho visto uno sguardo di compatimento dipinto sul volto di Ludmilla e ho fatto finta di fare la polvere.








Flat con lo spolverino in mano proprio mi piacerebbe vederlo [SM=g8615]
[SM=g7405] [SM=g7405] [SM=g7405] [SM=g7405]
daidaichecelafai
00mercoledì 6 giugno 2012 16:36
[SM=g7405] [SM=g7405] [SM=g7405]

io non so se avrò mai il coraggio di farlo.....ma se lo rifai tu....voglio esserci!!
floravega2803
00mercoledì 6 giugno 2012 18:50
Re: Re:
Flatline1963, 06/06/2012 14.27:




Ma, a dire il vero dice "due cucchiaiate di spalmabile magro" da mettere nell'impasto, quindi il balance ci starebbe... io l'ho usato per farcire, ma insomma.
Semmai è il fage che non ci andava.

Volendo sintetizzare le mie modifiche, diciamo che rispetto alla ricetta base ho aggiunto, per ogni galletta:
* 1/3 di tuorlo
* circa 2/3 di albume
* 40 gr di fage
niente di clamoroso, direi.






sai che mo che mi ci fai pensare io mi sono mangiata i fiocchi di latte al g-day e quelli mica sono zero...
scusami, sono un pò rintronata!!!!
Flatline1963
00giovedì 7 giugno 2012 07:37
Dunque, la pesata di stamattina dichiara -300 gr rispetto a ieri.
Per ora il Flat-G-Day tiene.


EstyMxGirl
00giovedì 7 giugno 2012 08:54
Bene bene!!!!!
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