Pizza vegan

ingredienti

base ( miscelare tutti gli ingredienti cercando di non far grumi )
50gr istant seitan
2 cucchiai latte di soia light
pizzico di sale
100 gr di tofu

forno 200gr per 30 minuti


4 pomodorini san marzano
zucchine julienne
basilico fresco
poco tofu fresco



addirittura e' venuta croccantina attorno come la vera pizza napoletanaaaa yee

Che bei colori!! Buona allora!?
La proverò, tofu fresco a parte :D

è bellissima!!!!!!!!!!!

si grazie e' stato un'esperimento diverso invece del latte scremato messo un po' di latte di soia naturale light miscelato con il tofu seta....
Stasera fatto stessa ricetta mettendo pomodoro e melanzane ormai con il seitan faccio panini pizze e panzerotti ripieni che belloooo