devo contraddirvi
alla fine ieri sera mi sono cimentata!
ho fatto per 3 persone:
1 petto di pollo grande tagliato a dadini
2 tazzine di latte
3 tuorli
3 albumi montati a neve ferma
Ho cotto 45 minuti invece di 30 in uno stampo in silicone di quelli con il buco in mezzo.
Poi ho rovesciato e ho rimesso in forno con il grill per 5 minuti.
Risultato ottimo direi!
L'ha mangiato anche mio marito che non è a dieta e ha detto che è una ricetta da rifare!