Michela(75)
00martedì 22 maggio 2012 16:37
In altri forum molte utilizzano per la cottura di pizza e pane un foglio in silicone... Avete idea di dove trovarlo? Quando uso la carta forno, anche se la bagno e la strizzo, spesso mi si attacca tutto! Per chi usa le forme in silicone, sapete se prima di metterci dentro i composti si debbano oleare o bagnare?
Grazie
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wally7272
00martedì 22 maggio 2012 16:43
Re:
Michela(75), 22/05/2012 16.37:
In altri forum molte utilizzano per la cottura di pizza e pane un foglio in silicone... Avete idea di dove trovarlo? Quando uso la carta forno, anche se la bagno e la strizzo, spesso mi si attacca tutto! Per chi usa le forme in silicone, sapete se prima di metterci dentro i composti si debbano oleare o bagnare?
Grazie
non ho mai visto il tappetino ma ho un sacco di teglie e stampi di silicone. li trovi ovunque e funzionano alla grande
piripicchia12
00martedì 22 maggio 2012 16:45
sulla boutique Dukan vendono i fogli siliconati.
Comunque mi stranizza che a te si attacchi il cibo nella carta forno, a me non e' mai successo.
Per quanto riguarda le forme in silicone io dopo averle lavato soltanto la prima volta e poi dopo l'uso, le ho usato semplicemente cosi' come sono - senza bagnarle ne olearle.
Ciao
wally7272
00martedì 22 maggio 2012 16:48
Re:
piripicchia12, 22/05/2012 16.45:
sulla boutique Dukan vendono i fogli siliconati.
Comunque
mi stranizza
che a te si attacchi il cibo nella carta forno, a me non e' mai successo.
Per quanto riguarda le forme in silicone io dopo averle lavato soltanto la prima volta e poi dopo l'uso, le ho usato semplicemente cosi' come sono - senza bagnarle ne olearle.
Ciao
è bellissimo!!
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Benny8.dukanalchimiste
00martedì 22 maggio 2012 17:28
Ho letto silicone?????
Qualcuno ha parlato di silicone?????
SONIAAAAAAAA
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Tappetino blu di silicone presente ... comprato ... ce l'hanno alcuni casalinghi .....
Non devi utilizzare nulla ...... niente olio e niente acqua....
Una meraviglia!!!!!!
Ciao
Benny
DukanQueen
00martedì 22 maggio 2012 21:05
io li compro sempre in offerta da lidl, ma li trovi un pò in tutti i negozi di casalinghi!
se vuoi risparmiare usa ebay ;)
MaryIbis
00martedì 22 maggio 2012 22:11
Anche a me piacerebbe iniziare a usare gli stampi di silicone... ma mia mamma non li vuole in casa, perchè dice che sono cancerogeni -.-"
sabrinad
00martedì 22 maggio 2012 22:23
Per le cose tradizionali non amo il silicone in cottura, mentre per gli sformati e i semifreddi è eccezzionale, però per questa dieta è una mano santa che aiuta tantissimo.
Io ne ho di tutte le forme e dimensioni, ma sono malata di una forma molto grave di caccavellite acuta.
Anche i fogli di silicone sono super, li usi come spianatoia e poi metti direttamente in forno.
I migliori sono quelli della Silikomarkt e della Tescoma, ma spesso trovi delle sottomarche in offerta alla LIDL che non sono niente male.
Per il fatto che siano cangerogeni...boh?
non l'avevo mai sentito, è la prima volta.
56tizi
00martedì 22 maggio 2012 23:25
Il foglio lo puoi trovare anche al Carrefour
daidaichecelafai
00martedì 22 maggio 2012 23:47
io l'ho comprato da ikea.