cara, benvenuta!
anche io ho, da dieci anni, il tuo stesso disturbo dell'alimentazione;
e da circa 5 un serio problema di tiroide.
Ho iniziato il 27/2 e vedi il mio righello?
complimenti per il menu, ti consiglio anche di comprare i latticini, il salmone e la bresaola, il dolcificante, i fiocchi di latte ed una quantità di total 0%.
noi amiamo i fuoripasto ed avere il frigo pieno di cose permesse, a volontà, ci aiuta.
Budini:
1/2 lt latte scremato(totalmente)
aroma preferito, anche paneangeli o simile
1 cucchiaino di dolcificante(meglio diete tic)
4 fogli di gelatina
metti a bagno la gelatina, riscaldi appena il latte, sciogli tutto dentro e metti in 6(!) contenitori da budino.
Questo vale solo 1/2 lt di latte!quando apri il frigo(cosa che io faccio 100 volte quando sono a casa) scegli:salato o dolce? e...mangi.
A proposito io ho destinato una mensola del frigo alle mie cose Dukan e una mensola del mobile in cucina ai miei ingredienti Dukan, il resto non lo guardo.
Buona dieta!