consiglio pizza..

secondo voi viene meglio la pizza col tofu o quella con la crusca e la maizena?non l'ho ancora fatta,ma ne ho tanta voglia!!!

cerca la ricetta di albi. era buona. non come quella di napoli, ma....

Fatta sempre con la crusca ed e' buona

Io la faccio di solito con la maizena, perchè le crusche le mangio già sottoforma di torta.
Con le crusche comunque l'ho provata ed è buona...
Col Tofu mi manca.

Sempre fatta con la maizena per lo stesso motivo di Mile
Ma le ultime due volte l'ho provata con le crusche e col tofu e sono buonissime tutte e tre
Chiaramente a questo punto prediligo il Tofu che non mi intacca tollerati e crusca

Buondi' ragazze, come và????
ho seguito il consiglio , ho fatto la pizza di Albi, quella con tonno acciughe e capperi, unica variante ho dimezzato le dosi è ho fatto una pizza tonda (proprio come quella vera), insieme alla crusca di avena ho aggiunto un cucchiaio di crusca di frumento, il resto tutto uguale compresi i tempi di cottura.
MI E' VENUTA BUONISSIMA!!! CHE GODURIA!!!!!
il segreto è di stendere l'impasto molto fine sulla carta da forno.
Ultimamente avevo gli incubi , la pizza me la sognavo la notte!!
Il palato è finalmente appagato
BUONA GIORNATA A TUTTE

ops m'è partita la risposta
oggi ho provato la ricetta per la pizza che mi ha consigliato alessandro.purpi al quale credo l'abbia consigliata proprio simona.58, che a sua volta dice di aver usato la ricetta di Albi..
la catena dei consigli è stata però utilissima
e oggi a pranzo io e il mio compagno ci siamo pappati questa in versione tonno e cipolla (oggi posso la cipolla perchè sono a casa e nn stendo nessuno )..



insomma era buonissima grazie a tutti

nuuu enomme la foto...mo' come la rimpicciolisco?
imbranataaaa

Meravigliosa!!!!!!

nina.anna, 07/06/2012 16.19:

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ops m'è partita la risposta
oggi ho provato la ricetta per la pizza che mi ha consigliato alessandro.purpi al quale credo l'abbia consigliata proprio simona.58, che a sua volta dice di aver usato la ricetta di Albi..
la catena dei consigli è stata però utilissima
e oggi a pranzo io e il mio compagno ci siamo pappati questa in versione tonno e cipolla (oggi posso la cipolla perchè sono a casa e nn stendo nessuno )..



insomma era buonissima grazie a tutti

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bada che bella pizzona! :D