sabato sera pizza alla rucola!

Lachatte, 25/03/2012 10.08:

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Da mò che abbiamo provato

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Mile734, 25/03/2012 21.02:

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Hihihihi pure io ho pensato questo

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piripicchia12, 25/03/2012 15.30:

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io la faccio come la vera pizza :

la base ognuno se la faccia come crede...ma il condimento deve essere autentico e allora.....:
pelato sminuzzato piccolo piccolo, due acciughe sotto sale a pezzetti ,origano a tignite'. Con questo spalmo tutta la base e poi sopra metto dei funghi che ho precedentemente trifolato con aglio e prezzemolo, ricopro il tutto con 4 fette di prosciutto cotto magro (altre volte con bresaola di manzo affumicato che a me piace di piu' del prosciutto cotto)....ultima chicca una sottiletta light a pezzetti e via 5 minuti al forno fintanto che la light non e' sciolta.

Tastati e poi mi riciti chinni pinsati :-))))))))))

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Mile734, 25/03/2012 21.02:

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Hihihihi pure io ho pensato questo

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Lachatte, 25/03/2012 10.08:

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Da mò che abbiamo provato

Non si può stare senza pizza per mesi

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AnnPop, 26/03/2012 17.33:

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la sto sperimentando adesso.... gnammiiiii, spero mi riesca

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lorymaica, 26/03/2012 19.13:

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per l'impasto ci vuole meno di un minuto
la cottura devi un po' assisterla,nel senso che un po' ,come tutte le ricette al forno dukaniane,devi sempre stre attenta che da un momento all'altro si abbrustoliscono!!!!
poi fammi sapere come ti e' venuta.

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AnnPop, 26/03/2012 19.20:

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semplicemente fa-vo-lo-sa
Buona, buonissima....

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Eolyonne, 03/04/2012 23.33:

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Ciao a tutrte..scusate ma la maizena in fase crociera si può mangiare? e quanta?

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giaeba76, 04/04/2012 11.15:

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Posso fare una domandina?????
Ma se al posto del latte in polvere metto quello scremato e non aggiungo l'acqua, secondo voi esce lo stesso??????

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giaeba76, 04/04/2012 11.15:

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Posso fare una domandina?????
Ma se al posto del latte in polvere metto quello scremato e non aggiungo l'acqua, secondo voi esce lo stesso??????

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Lachatte, 05/04/2012 09.06:

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Giaeba, io la faccio con Maizena, sale, lievito di birra secco e acqua.

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giaeba76, 04/04/2012 11.15:

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Posso fare una domandina?????
Ma se al posto del latte in polvere metto quello scremato e non aggiungo l'acqua, secondo voi esce lo stesso??????

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lorymaica, 24/03/2012 22.36:

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Tutti i sabato sera a casa mia e' di rito fare pizza e focacce ,e non di certo privo i miei amici ,solo perche' sono a dieta!?
stasera anch'io ho mangiato la pizza e l'ho fatta cosi':

1 cucchiaio e mezzo di yogurt o,1 bianco
20 grammi di maizena
sale
3 cucchiai di latte scremato in polvere
1 cucchiaino di lievito istantaneo

in una piccola terrina ho mescolato tutti gli ingredienti,aggiungendo ,per rendere morbido l'impasto,un po' d'acqua ,

ho rivestito una piccola teglietta con carta forno,ho versato l'impasto e livellato con il palmo della mano bagnata .
forno a 180 per 10 minuti.

ho messo un po' di pomodoro come base l'ho farcita con 30gr di mozzarella light ,2min. ancora nel forno e prima di mangiarla una manciata di rucola.


a me e' piaciuta e' la pietanza che si avvicina di piu' alla pizza.

provare x credere.

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