tartufi

cari tutti,
ho cercato nel sito Dukan ufficiale, ma non ho trovato a riguardo: i tartufi si possono consumare? Ho comprato un piccolo tartufo nero in acqua e sale, e vorrei grattugiarlo un pò sulle uova al tegamino, qualcuna sa dirmi se si può? ed è solo per PV o anche PP, tipo i capperi?
grazie a chi mi legge e risponde

penso di si.. considera da quello che so.. che i tartufi sono come i funghi.. ma a forma come spezie e non come verdure.

Il tartufo lo puoi usare, come i funghi, però a seconda del quantitativo diventa un "insaporitore" o un contorno.
Che poi voglio vedere come fai a far diventare il tartufo un contorno! Tocca fare un mutuo!

Infatti...io avevo pensato di gratificarmi con due uova al tegamino nel giovedi PP, mica me lo posso magnare tutto in una volta (a parte il fatto che è piccolissimo)

grazie Sabri, grazie Alessia

valori nutrizionali tartufo :

Calorie: 31 kcal Grassi: 0.5 g Carboidrati: 0.7 g Proteine: 6 g Fibre: 8.4 g Acqua: 75.8 g teoricamente.....puoi

grazie mille cara