cristiscanda, 22/02/2012 16.17:Aggiungerei anche questi tra i tollerati, visto che il coach li ha messi nella mia credenza... L come Latte scremato in polvere Latte scremato in polvere Il latte in polvere ha dimostrato la sua efficacia. È consigliabile, nel corso della mia dieta, averne una scatola di riserva, dato che si conserva a lungo (12 mesi). È pratico da usare, si trasporta facilmente ma l'interesse principale del latte concentrato è l'impiego che se ne può fare per esempio per arricchire le salse, rendere più corpose le frittate, e per gli yogurt... utilizzato così com'è. Qualcuno lo consuma addirittura a cucchiaini per tagliare la strada a voglie più pericolose. Lo provi con cacao alleggerito, con dolcificante e acqua o yogurt: una leccornia che toglie la voglia di cioccolato.