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Le Dukanalchimiste: Dieta Dukan e dintorni.

TORTA ALLA RICOTTA

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    elisill
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    00 21/03/2012 11:06
    Re: Re: Re:
    cordac, 15/03/2012 22.14:


    Ciao Melonza dico a te quanto gia' detto su fb all'altro gruppo, la ricotta sino al 5% di grassi e illimitata, la marca e' quella della Auchan, in alternativa potete usare 100g di ricotta e 200 g di spalmabile della linessa, magari cos' state piu' tranquille e divisa in 4 va piu' che bene...




    ma davvero????? cioè è passata come consentito la ricotta al 5% e dienta tollerato il balance a 4.6???
    misteri del coach dukan...
    grazie cri al solito le tue ricette sono fantastiche!!! e poi senza crusca :O) ottimo!!!!
    mille baci gemellina

    --------------------------------------------------
    Inizio dieta 19/09/2011 kg. 108,4
    Fine crociera 20/02/2012 KG 81,5
    Attuale 29/03/2012 kg. 77,5,00
    Obiettivo personale Kg. 80 (ihihi andati!!)
    Obiettivo Dukan 10/04/2012 kg. 79,8 (andati pure questi!)
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    Melonza
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    00 22/03/2012 21:02
    Re: Re: Re: Re: Re:
    elisill, 21/03/2012 11.05:



    non lamentarti che ha il toy boy ;O)))))))))


    Il toy boy lo devo tenere caro e non avvelenarlo con la torta fatta la settimana prima!!! La sett scorsa l'ho fatta e mi è uscita un'ottima piadina! [SM=g11249] Oggi l'ho trasformata in mini-muffin e la sto cuocendo...sperèm!!! [SM=g8957]
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    wally7272
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    00 22/03/2012 21:31
    Re: Re: Re: Re: Re: Re:
    Melonza, 22/03/2012 21.02:



    Il toy boy lo devo tenere caro e non avvelenarlo con la torta fatta la settimana prima!!! La sett scorsa l'ho fatta e mi è uscita un'ottima piadina! [SM=g11249] Oggi l'ho trasformata in mini-muffin e la sto cuocendo...sperèm!!! [SM=g8957]



    BEH DAI...MAGARI è PIATTA MA IL GUSTO è BUONO! [SM=g8957] [SM=g9433]
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    Melonza
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    00 22/03/2012 23:49
    Il gusto della piadina era ottimo...ma i muffini sono strepitosi!!! Sembra di mangiare delle tortine paradiso!!! Slurp!!! Evviva Cordac!!! [SM=g7344] [SM=g7344] [SM=g7344]
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    martinaxxl
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    00 23/03/2012 07:32
    Re:
    Mile734, 20/03/2012 21.52:
    Alessandra la ragazza del blog DUKAN ANCHE IO mi ha detto che da lei in Slovenia c'è una ricotta magra che ha lo 0,5% di grassi ogni 100 grammi, magrissima!!!!!! La trova all'Interspar del centro commerciale Qlandia, a Nova Gorica.

    BEATA LEIIIIII [SM=g8218]



    [SM=g10284] [SM=g11315] [SM=g10284] [SM=g11315]

    Per un attimo ho pensato ad uno scherzo...QLANDIA, si legge CULANDIA... [SM=g9346]

    che è un modo per dire "talmente lontano da qui che non si sa quanto"...


    [Modificato da martinaxxl 23/03/2012 07:33]
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    Mile734
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    00 23/03/2012 09:19
    Re: Re:
    martinaxxl, 23/03/2012 07.32:



    [SM=g10284] [SM=g11315] [SM=g10284] [SM=g11315]

    Per un attimo ho pensato ad uno scherzo...QLANDIA, si legge CULANDIA... [SM=g9346]

    che è un modo per dire "talmente lontano da qui che non si sa quanto"...




    Da me di solito infatti si dice [SM=g9346] "Culonia" per indicare un posto............ troppo distante. [SM=g9361] [SM=g9361]


    Inizio Prima Parte Consolidamento 23 aprile 2012 a 60 Kg.
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    wally7272
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    00 25/03/2012 20:47
    Re: Re: Re: Re: Re:
    wally7272, 15/03/2012 22.17:



    ahahah! io per fortuna ho mia figlia che ora si è unita a me....se no sono tutti diffidentissimi!!!!!!!non sanno cosa si perdono... [SM=g10284] o forse si.... [SM=g10284]



    in effetti non ti devi preoccupare.... con tanta buona volontà e infinito spirito di sacrificio mangerò la metà di torta che nn ti spetta!!! [SM=g8280] erano settimane che sognavo di mettere sta faccina!!
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    lacasadilaura
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    00 30/03/2012 16:23
    Scusate, io non sono riuscita a trovare il Tic ma ho il dietor in polvere: quanto ne devo mettere? Laura
    ----------------------------------------------------
    Inizio dieta Dukan: 9 gennaio 2012, peso 72 kg
    Fase Crociera: 14 gennaio - 20 marzo 2012, peso 59 kg
    Fase Consolidamento: 21 marzo - 21 luglio
    Peso attuale: 55 kg
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    Lachatte
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    00 30/03/2012 16:31
    UNa goccia di Tic dolcifica quanto un cucchiaino di zucchero, fai il paragone di quanto dolcifica in termini di peso il Dietor nei confronti dello zucchero ed è fatta.


    In Consolidamento dal 26 maggio 2012
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    daidaichecelafai
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    00 30/03/2012 16:33
    GRAZIE CORDAC!!! [SM=g7474]


    Questa torta mi salverà Pasqua! [SM=g7416]

    PS: a casa mia sono tutti terrorizzati all'idea di assaggiare i miei dolci Dukan......gliela passo per normale? [SM=g8615]


    inizio: 27/2- fine crociera (secondo Dukan):10/7
    peso desiderato:Kg 59,5
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    daidaichecelafai
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    00 30/03/2012 16:52
    Laura, ma il dietor è a base di fruttosio...non si può usare.

    Sbaglio? Qualcuna lo usa?


    inizio: 27/2- fine crociera (secondo Dukan):10/7
    peso desiderato:Kg 59,5
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    lacasadilaura
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    00 30/03/2012 17:20
    Io è l'unica cosa che trovo... o questo o niente!
    Comunque sulla confezione c'è scritto: sorbitolo, mannitolo, fruttosio e saccarina sodica. L'ho usato fino ad ora e sono dimagrita comunque! Certo non lo uso a kg...
    ----------------------------------------------------
    Inizio dieta Dukan: 9 gennaio 2012, peso 72 kg
    Fase Crociera: 14 gennaio - 20 marzo 2012, peso 59 kg
    Fase Consolidamento: 21 marzo - 21 luglio
    Peso attuale: 55 kg
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    Simonucci82
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    00 11/05/2012 09:39
    Re:
    cordac, 14/03/2012 22.01:
    TORTA ALLA RICOTTA

    Ingredienti:

    - 300 g di ricotta light
    - 80 g di amido di mais
    - 30 goccie di tic
    - 3 uova
    - 1 cucchiaino di lievito
    - 1 bustina di vanillina
    - 50 ml di latte

    Procedimento

    Mettere insieme tutti gli ingredienti tranne gli albumi, montarli fino a raggiungere la consistenza di

    una cremina (io ho usato lo sbattitore elettrico). Montare a neve ben ferma gli albumi, aggiungerli

    all'impasto. Informnare a 180° per 1 ora, forno ventilato. [SM=g7416]


    Ciao!!! ho seguito pedestremente la tua ricetta ma con 2/3 delle dosi e 45 min di cottura. Non è venuta cattiva, ma: non è montata (è rimasta spessa 1cm) ed ha un retrogusto amarognolo. [SM=g7355] Ho messo 20 gocce di tic... secondo te il gusto amarognolo è dovuto a questo??? [SM=g7474]
2
Dolci
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