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Le Dukanalchimiste: Dieta Dukan e dintorni.

gelato?

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    angelica1974
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    00 19/04/2012 15:16
    Ciao!
    Qualcuna delle alchimiste è riuscita ad inventare qualcosa che assomigli ad un gelato? Naturalmente senza gelateria e senza panna [SM=g7474]
    url=http://diaet.abnehmen-forum.com/diet/]
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    56tizi
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    00 19/04/2012 15:18
    Fage, tic , caffè solubile, friser e voilà la coppa del Nonno
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    angelica1974
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    00 19/04/2012 15:21
    ma viene buono?????? [SM=g7258]
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    56tizi
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    00 19/04/2012 15:25
    personalmente lo faccio un giorno sì e uno no,a volte aggiungo aroma al caffè
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    angelica1974
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    00 19/04/2012 15:27
    grazie di cuore.....proverò [SM=g7372]
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    istrice.dukan
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    00 19/04/2012 15:33
    io l'ho copiata da internet...
    prendi il latte scremato e lo congeli...io lo metto nel blister per fare i classici cubetti quadrati...
    appena congelato lo metto nel tritatutto ricavando una specie di granita e poi aggiungo il tic, caffè oppure aroma (col cocco viene una cosa anche troppo dolce)
    intanto preparo la colla di pesce in un pochetto di latte scremato caldo...e verso tutto nella scodella che contiene la granita ...
    ripongo tutto il composto nel freezer....
    [SM=g11299]
    [Modificato da istrice.dukan 19/04/2012 15:39]


    inizio attacco 4 aprile: peso 72
    inizio crociera 10 aprile: peso 70
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    Fisiofra
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    00 24/04/2012 21:22
    Siete stupendeeee!!! Ora mi faccio una bella coppa del nonno...hahahahaha e domani il gelato granitoso di istrice!!! Bacioni
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    zuppadicipollee
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    00 24/04/2012 22:23
    io ho trovato questa ricetta x fare il gelato senza gelatiera. ovviamente ci sono anche gli ingredienti "grassi" xò pensavo di fare fage+latte+panna light e vedere cosa vien fuori. prima o poi provo. se volete provare anche voi fatemi sapere cos'è uscito [SM=g8443]


    gelato senza gelatiera
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    00 06/05/2012 18:29
    GELATO FIORDILATTE
    mi ripeto ma non avevo visto che c'era questa discussione.
    questo è spaziale (preso dal blog Dukanancheio), lo mangerei ogni giorno!!

    Gelato fiordilatte (tutte le fasi)

    Ingredienti:
    - una ventina di cubetti di latte scremato ghiacciato
    - 15 gocce di aroma burro fuso
    - 10 gocce di dolcificante liquido Tic
    - mezzo bicchiere di latte scremato freddo
    - mezzo cucchiaino di farina di guar

    Mettete i cubetti di latte ghiacciato nel robot da cucina e tritateli finemente. Sciogliete nel mezzo bicchiere di latte la farina di guar, aggiungete al latte ghiacciato insieme all’aroma e al dolcificante, e frullate ancora finché non è cremoso. Si può gustare subito e si può usare come base per altri gusti di gelato.
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    Michela(75)
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    00 17/05/2012 14:55
    Re:
    56tizi, 19/04/2012 15.18:
    Fage, tic , caffè solubile, friser e voilà la coppa del Nonno


    Non mi e' chiara una cosa... Quanto tempo lo devo tenere in freezer ?
Dolci
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