3cucchiai di latte in polvere = gr?

si tu sei stata chiara, grazie
solo che se fosse così, io dovrei calcolare un cucchiaio della maizena che uso io (forse più leggera) = 12 gr, e sarei fottuta su tutta la linea...
a me in un cucchiaio di latte in polvere mi entravano si e no 4gr...perciò ieri quando ho fatto la nutella ho pensato: visto che il coach ha detto che 1 cucchiaio di crusca sono 15-20gr e visto che la maizena la contano per 20gr un cucchiaio, e visto che è assodato che Dukan usa un mestolo al posto del cucchiaio, allora facciamo 1 cucc di latte scremato = 20 grammi....

ecco perchè mi è uscita così buona la nutella...

però stasera la vorrei rifare e quindi volevo essere precisa ....