consiglio pizza..

Buondi' ragazze, come và????
ho seguito il consiglio , ho fatto la pizza di Albi, quella con tonno acciughe e capperi, unica variante ho dimezzato le dosi è ho fatto una pizza tonda (proprio come quella vera), insieme alla crusca di avena ho aggiunto un cucchiaio di crusca di frumento, il resto tutto uguale compresi i tempi di cottura.
MI E' VENUTA BUONISSIMA!!! CHE GODURIA!!!!!
il segreto è di stendere l'impasto molto fine sulla carta da forno.
Ultimamente avevo gli incubi , la pizza me la sognavo la notte!!
Il palato è finalmente appagato
BUONA GIORNATA A TUTTE