sabrinad, 09/05/2012 14.26:Vale io l'istant seitan lo uso poco, per problemi di cefalea, e perchè non mi "ispira" abusarne: faccio i panini con la dose di crusche giornaliere e aggiungo 15 grammi di istant seitan. Mi pare un giusto compromesso, ma lo sai che io mi faccio delle pare assurde ogni tanto. ciaociao