Lachatte, 09/05/2012 14.54:MIrko scelta personale e hai fatto benissimo Io sono talebana dentro, non preoccuparti Solo che il Seitan è libero si, ma tra quello fresco e questo passa,secondo me, la stessa differenza che tra il latte scremato fresco e quello in polvere, che infatti sono trattati diversamente Però, ripeto, è un parere mio e una scelta mia, che è facile fare a ridosso del consolidamento