Michela(75), 22/05/2012 16.37:In altri forum molte utilizzano per la cottura di pizza e pane un foglio in silicone... Avete idea di dove trovarlo? Quando uso la carta forno, anche se la bagno e la strizzo, spesso mi si attacca tutto! Per chi usa le forme in silicone, sapete se prima di metterci dentro i composti si debbano oleare o bagnare? Grazie
piripicchia12, 22/05/2012 16.45:sulla boutique Dukan vendono i fogli siliconati. Comunque mi stranizza che a te si attacchi il cibo nella carta forno, a me non e' mai successo. Per quanto riguarda le forme in silicone io dopo averle lavato soltanto la prima volta e poi dopo l'uso, le ho usato semplicemente cosi' come sono - senza bagnarle ne olearle. Ciao
mi stranizza