Le Dukanalchimiste: Dieta Dukan e dintorni.

Come assumete la crusca?

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    Vale_Gira
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    00 24/05/2012 14:27
    durante l'attacco
    Sono al terzo giorno di attacco e sto prendendo la crusca al mattino mescolata con lo yogurt. Solo che non è che mi faccia proprio impazzire [SM=g10284] Avete altri modi per assumerla? Ho provato a fare le crepe ma mi son venute un disastro, mi sa che mi devo procurare una padella antiaderente come si deve [SM=g7589]


    Per guardarmi allo specchio e pensare: "Sono veramente io?"
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    wally7272
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    00 24/05/2012 14:30
    se vai sulle ricette ci sono un sacco di modi golosi per assumere la crusca
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    rita0566
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    00 24/05/2012 14:33
    porridge
    Ciao, da un paio di giorni la sto provando a mo' di porridge e non è malvagia. Oppure per la crepe - a parte trovare una buona padellina antiderente - prova a metterci il coperchio sopra: si cuoce anche sopra senza doverla girare...
    ciao

    rita
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    Vale_Gira
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    00 24/05/2012 14:37
    Re:
    wally7272, 24/05/2012 14.30:
    se vai sulle ricette ci sono un sacco di modi golosi per assumere la crusca

    Si ho visto, ma mi pare che siano solo per chi ha già cominciato la crociera.. o mi sbaglio? [SM=g7802]




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    Vale_Gira
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    00 24/05/2012 14:39
    Re: porridge
    rita0566, 24/05/2012 14.33:
    Oppure per la crepe - a parte trovare una buona padellina antiderente - prova a metterci il coperchio sopra: si cuoce anche sopra senza doverla girare...

    Grazie per il consiglio [SM=g8426]




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    wally7272
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    00 24/05/2012 14:41
    Re: Re:
    Vale_Gira, 24/05/2012 14.37:


    Si ho visto, ma mi pare che siano solo per chi ha già cominciato la crociera.. o mi sbaglio? [SM=g7802]





    no gioia...qualche ricetta senza tollerati tipo il ciambellone senza tollerati.....si può anche in attacco [SM=g11315]
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    00 24/05/2012 14:41
    per l'attacco direi di fare il sacrificio con porridge, yogurt e crusca e galletta.
    ci sono anche dei biscotti

    ngredienti
    - 2 uova
    - mezzo cucchiaino di dolcificante liquido
    - aroma vaniglia
    - 1 cucchiaio di crusca di grano
    - 2 cucchiai di crusca d’avena
    - un pizzico di sale

    Accendere il forno a 180°.
    Montare gli albumi a neve fermissima con il sale.
    Sbattere i tuorli con il dolcificante e l’aroma fino a renderli spumosi, poi aggiungere le crusche.
    Incorporare piano gli albumi senza smontarli, stendere il composto su una placca da forno rivestita di carta da forno oppure con il foglio di silicone, infornare per 15 minuti, nel mio forno sono bastati 10 minuti, quando l’impasto è dorato è pronto.
    Togliere dal forno, tagliare a dadini e lasciar raffreddare.

    in crocera c'è qualcosa di più sfizioso come torta,pane e simil-focacce.
    la galletta puoi farla anche al forno !!
    Determinata a diventare la metà di me stessa!
    Inizio percorso : 148kg [SM=g11062] - Inizio dieta dukan : 103kg - Peso Attuale : 82kg - Obbiettivo : 74kg [SM=g10259]
    Go, baby, go go!
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    Benny8.dukanalchimiste
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    00 24/05/2012 14:43
    Si ci sono tante ricette come spiegava Wally.... io ad esempiol'assumo facendo la galletta dukan o i muffin senza tollerati
    .....
    Ciao
    Benny

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    Inizio Crociera: 4 gennaio 2012
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    00 24/05/2012 14:48
    Re: Re:
    Vale_Gira, 24/05/2012 14.37:


    Si ho visto, ma mi pare che siano solo per chi ha già cominciato la crociera.. o mi sbaglio? [SM=g7802]





    Io mi sono data alla torta di crusca d'avena e mi sa che va bene anche per l'attacco.
    -----------------------------
    Giusi

    Affronta qualunque cosa stressante come un cane... Se non puoi mangiarla o giocarci,semplicemente... facci sopra la pipi' e passa oltre!!
    2° tentativo :)
    Inizio attacco 14/05/2012 kg 64,9
    Inizio crociera 18/05/2012 kg 63,4
    aggiornamento 8/06/2012 kg 62,1

    OBIETTIVO kg 56,7
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    00 24/05/2012 15:05
    Grazieeee! Non ci posso credere che mi son persa il ciambellone [SM=g11249]


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    Re:
    [SM=g11249] [SM=g7790]
    Vale_Gira, 24/05/2012 15.05:
    Grazieeee! Non ci posso credere che mi son persa il ciambellone [SM=g11249]



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    00 24/05/2012 20:16
    Stasera provo a prepararlo, vi farò sapere [SM=g11315]


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    Re: durante l'attacco
    Vale_Gira, 24/05/2012 14.27:
    Sono al terzo giorno di attacco e sto prendendo la crusca al mattino mescolata con lo yogurt. Solo che non è che mi faccia proprio impazzire [SM=g10284] Avete altri modi per assumerla? Ho provato a fare le crepe ma mi son venute un disastro, mi sa che mi devo procurare una padella antiaderente come si deve [SM=g7589]



    io ho fatto crepe in padella antiaderente e sono venute buone, ma poi l'ho preso cojn yogurth perchè faccio prima la mattina
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    00 25/05/2012 14:26
    Ho fatto la torta con le crusche e mi è venuta buona. Son contenta :)


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    rita0566
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    00 25/05/2012 17:07
    MA VOI LA FRULLATE?
    Ciao, ma quando fate delle torte et similia voi la frullate la crusca? Ho letto da qualche parte che qualcuna lo fa ma non andrebbe bene bene perchè si frantumano le fibre e alla fine non serve al suo scopo ...

    Rita
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    wally7272
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    00 25/05/2012 17:09
    Re: MA VOI LA FRULLATE?
    rita0566, 25/05/2012 17.07:
    Ciao, ma quando fate delle torte et similia voi la frullate la crusca? Ho letto da qualche parte che qualcuna lo fa ma non andrebbe bene bene perchè si frantumano le fibre e alla fine non serve al suo scopo ...

    Rita


    vero...ma a volte io la frullo lo stesso.... [SM=g8464]
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    valeria(76)
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    00 26/05/2012 21:51
    domani comincio anche io!!! ma la crusca posso metterla nel latte di soia? ho letto che è concesso, giusto??


    Inizio Fase d'attacco 27/05/2012:peso 59 kg.
    Inizio Fase Crociera di 6sett.+2gg 30/05/2012:peso 56,500!!!
    peso al 06/06/2012:55,900
    peso al 13/06/2012:54,300
    peso al 20/06/2012: ?
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    GiusiEsse
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    00 28/05/2012 08:28
    Re: Re: Re:
    wally7272, 24/05/2012 14.41:



    no gioia...qualche ricetta senza tollerati tipo il ciambellone senza tollerati.....si può anche in attacco [SM=g11315]



    Ho girato e rigirato il forum da giorni dopo aver letto del ciambellone....ma.... [SM=g7364] non trovo la ricettaaaaaaaa!!!!!
    Dove la trovo???
    -----------------------------
    Giusi

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