KoyKoy, 08/06/2012 20.43:Finalmente, la prima torta che esce dal forno con una gran bella faccia!!! in passato ho provato a farne taaaaante altre ... ma per un verso o per un altro non mi era mai venuto niente di soddisfacente (non vi dico le ricette perchè gli errori sicuramente li ho fatti io) Avevo perso la speranza ... poi causa ASSOLUTA VOGLIA DI DOLCE, oggi ho tirato un sospirone grosso grosso ed ho provato la ricetta di Zeta, che è cuoca provetta che ho conosciuto tramite un altro Forum. Impastato, mescolato, infornato ... e ..... ricetta ricetta ricetta!!! cosi la faccio subito!! consistenza tipo cheesecake, buonissimo !!!! dopo cena vi metto la ricetta ciauuuzzzz