00 09/06/2012 01:45
ommaigodde scusatemi davvero, me ne sono completamente dimenticata !!!!! [SM=g10314]

TORTA YOGURT MODIFICATA DA ZETA (ancora grazie zetuccia smackkk)

50 gr latte in polvere
6 cucchiai di Maizena (amido di mais)
4 uova
1 cucchiaio di Tic
1 yogurt 0,1% alla frutta (p.e.Vitasnella alla pesca)
2 cucchiai pieni di Yogurt magro Fage
1 bustina di lievito per dolci
aroma pesca, 2 gocce

Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare ... se volete avere un dolce più alveolato dovete montare gli albumi a neve e i tuorli con il resto, poi unire i due composti facendo attenzione a non smontare gli albumi.
Versare il tutto in una teglia da cm 24 o più piccola se lo volete con più spessore, e cuocere a 180° per 35 min .


Modifiche mie : la volevo "neutra", quindi NON ho usato yogurt alla frutta ma quello al naturale, e ho aggiunto aroma BURRO ( 5 gocce) e 1 cucchiaino di essenza di vaniglia home made.

a mio gusto diminuirei il Tic, forse a mezzo cucchiaio.

E come al solito, chiedo scusa ma non so fare il conto dei tollerati e quindi di quanta se ne può pappare al giorno [SM=g8682]


ripeto : buonissimaaaaaaaaaaaaa [SM=g11299]



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