alchimisteeeeeeeee

Provo, vado così a occhio: crema spalmabile nella quale hai tritato dell'erba cipollina e un pò di peperoncino fresco, la spalmi sulla fetta di spada, avvolgi, avvolgi ulteriormente con una foglia di bietola appena appena scottata, disponi in una pirofila nappi leggermente con un pò di spalmabile appena diluita con un pò d'acqua, spolveri con un pò di crusca di avena e prezzemolo.Inforni, dopo qualche minuto irrori con poco vino bianco,finisci la cottura.
Da qualche parte ho dimenticato sale e pepe, vedi tu quando aggiungerli.


Ciao!