Biscotti per la colazione..waw!

Ragazze buongiorno!!Che bel sole stamattina!!!
Non so se in qualche meandro del forum qualcuno li ha già postati,cmq sia non saranno cm i miei dato che c'ho messo un pò di mio!!
Si chiamavano una volta biscotii alla mandorla...e io li chiamo "biscotti della salvezza",eheheh!!Vi avviso,nn sn croccantissimi ma riempiono e sono davvero buoni!!E spt velocissimi da preparare.
INGREDIENTI
- 2 uova
- 2 cucchiai di crusca
- un cucchiaio di SANTO Tic
- aroma,o caffè solubile o qualsiasi cosa vi venga in mente
Montare a neve i due albumi.
A parte mescolare tutto il resto insieme, aggiungendo in fine gli albumi montati.

Preriscaldare il forno a 175*, non ventilato e cuocerli dopo aver preparato dei "mucchietti" soffici soffici su carta forno. Io li lascio in forno sette minuti....mamma mia che bontà!!!

Li ho appena divorati fatti con il caffè solubile....questa sì che è una quasi vera colazione!! Vi abbraccio,spengo tutto e mi godo sta splendida domenica di soleeeeeee!! CIAUUUUUUU