Lachatte, 20/03/2012 16.45:
IO quelal di tacchino l'ho fatta come dice Martina, poi l'ho messa in un saccoccio, in forno a legna e alla fine me la sono fatta affettare dallo zio con l'affettatrice e messa sottovuoto
Buonissima e pronta all'uso e molto morbidosa
Grazie anche a te Lachatte
![[SM=g11405]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/5/4265470.gif)
Ma saccoccio sempre quello famoso che sostituisce (molto meglio eheheheheh) quello preconfezionato buitoni?
Forno a legna purtroppo non se ne parla, ma non si può avere tutto dalla vita.
[Modificato da Trudy40 20/03/2012 16:48]
19 aprile 2012: Inizio consolidamento a quota 67!